Cizrnovo-vajíčková pomazánka
Suroviny
- 3 vejce natvrdo
- 150 g předvařené cizrny (odpovídá cca 1/2 plechovky)
- 1 menší cibulka
- 3 lžíce zakysané smetany
- hrst sekané pažitky nebo řeřichy
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy receptu
Cibulku a vejce nasekejte na jemno, přidejte rozmixovanou cizrnu a tři lžíce zakysané smetany.
Řádně promíchejte, ochuťte solí, pepřem a jarními bylinkami (v období Velikonoc se ideálně hodí pažitka nebo řeřicha, které se v tento čas začínají zelenat).
Poznámka od kuchařky
Tento a všechny další mé recepty najdete na www.mamavkuchyni.cz
Kuchařka: Mama v kuchyni
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cizrnovo-vajíčková pomazánka
-
Výborná.
Přidala jsem kousek pórku.
