Tymiánové plátky ve smetanové omáčce
Suroviny 4 porce
- 4 větší plátky vepřové kýty
- 2 smetany na vaření
- 1 zakysaná smetana
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky tymiánu
- grilovací koření
- mletý pepř
- sůl
- 1 cibule
- olej
- 2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
Plátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hladkou moukou a zprudka restujeme na troše oleje.
Opečené plátky vyjmeme a na olej s výpekem dáme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme utřený česnek a osmažíme. Zalijeme všemi smetanami, přidáme tymián a vložíme zpět maso. Dusíme doměkka, případně trošku podlijeme, poté podle chuti dosolíme.
Poznámka od kuchařky
Inspirace na recepty.vareni.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tymiánové plátky ve smetanové omáčce
-
senky, paráda
vypadá to hodně jedle 
moc děkuji 
-
Dovolila jsem si přidat foto
-
ooo, ty máš uznalého vedoucího
-
Tak s prémiemi jsem teda nepochodila
ale neboooj,já si je vyberu i bez ptaní ale prý mi dovolí zase něco uvařit -
Obrázek dodám,jestli stihnu
ještě bude papinkat syneček
-
senky, no skvělé
to bys mohla dostat mimořádné prémie a kde je obrázek??? -
Ivi,dnes jsme měli k obědu
vedoucí jenom chrochtal -
to vypadá nádherně+13 -
děkuji všem za milé komentáře, budu ráda, když ochutnáte
-
Dnes samé dobré recepty
ešte som neskúšala podliať obidvomi smotanami...vyskúšam to,zlé to určite nebudea krásna fotka -
Paráda.
-
Ivi, jdu to ochutnat, mamka tohle dneska spáchala a já mám hlad, kupodivu, včera jsem nic nejedl
Bod ti dám hned, abych pak nezapomněl, to nemůže být jiný, než dobrý -
Ivi, moc dobrý recept
+9 -
moc pěkné
1-64-64-exact.jpg "pipre")
