Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami do kompaktní směsi. Dochutíme a necháme půl hodiny v chladu odpočinout.Mezitím očistíme omyté fazolky. Oddělíme tvrdé konce a nakrájíme…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí sýrová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, čtvrt litru vody, špetky soli a špetky cukru a olivového oleje si vypracujeme hladké těsto. Majitelé pekáren a hnětačů prostě jen nasypou…
Langoše ze smetany
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak akorát, aby se těsto nelepilo. Necháme 1 hod v chladu vykynout, dá…
Makové řezy s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí jej vyšleháme se zakysanou smetanou.Mouku promícháme s práškem, mákem, citronovou kůrou a cukrem…
Vynikající sýrová omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme na kostičky nakrájená prsa, osmažíme, podlijeme vodou a přidáme kostičku bujónu. Dusíme do…
Red Velvet
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme změklé máslo s cukrem, žloutky a vanilkou do pěny.V druhé míse smícháme prosátou mouku s kakaem a sodou. Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu.Do…
Marinovaný kuřecí steak
Recept ještě nebyl hodnocenJestli máte chuť na kuřecí maso, vyzkoušejte tyto řízky naložené ve skvělé, svěží marinádě. Jemná chuť smetany a balsamica je v marinádě skvěle vyvážená pikantností…
Králík na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík na smetaně chuťově připomíná svíčkovou omáčku, ale je značně rychlejší a jednodušší na přípravu. Toto sváteční jídlo si můžete vychutnat tradičně s knedlíkem. K…
Segedín jednoduše z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš pochází z Maďarska a připravuje se z vepřového bůčku a bílého kysaného zelí. Sytý a chutný guláš zjemníme trochou zakysané smetany. Přípravu si můžeme…
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kuřecí řízky naložíme do směsi zakysané smetany a hořčice. Díky tomu budou šťavnaté a křehké. Před smažením je obalíme v těstíčku ochuceném hráškem a šunkou. Pak už…
Žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanovou polévku s jemnou žampionovou chutí podáváme s trochou zakysané smetany a pažitky. Jako základ pro polévku použijeme jarní cibulku, spolu se žampiony ji vaříme…
Jablečné muffiny s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny, tyto malé bábovičky, mají rády zejména děti. Výhodou je, že lze libovolně experimentovat s náplní. Například léty prověřená kombinace jablek a ořechů, použitá v…
Sýrová pomazánka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka pouze ze tří surovin je důkazem toho, že nejjednodušší věci bývají často ty nejlepší. Pro její přípravu vám stačí polotvrdý sýr, celer a zakysaná smetana na…
Vláčný jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenHrnečkové moučníky jsou velmi oblíbené zejména kvůli rychlosti přípravy. Vláčný jablečný koláč je jemný díky zakysané smetaně a voní pečenými jablky, skořicí a máslem.…
Jahodový pohár z tvarohu a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenChutný pohár, který jistě potěší nejednoho hosta. Tyto dezerty se začínají objevovat stále častěji. Jsou krásné pro oko, lahodné svou rozmanitou skladbou navrstvených…
Avokádové guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží mexická klasika, která v sobě spojuje jemnost zralého avokáda, šťavnatost citrusů a pikantní nádech čerstvých ingrediencí. Skvěle se hodí jako dip k nachos,…
Stařenčina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSkromná a prostá polévka z hrášku, brambor a zakysané smetany. Voní divokým kořením a je hotová za pár minut. Polévka, která je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása…
Moravská kyselica podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž za okny padá sníh, venku mrzne a v kamnech praská dříví, přijde vhod tato zdravá a vydatná polévka, která zahřeje a pomůže s bojem proti nachlazení. Moravská…
Zelňačka s domácím kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNic se nevyrovná chuti domácího kysaného zelí – a právě z něj je připravená zelňačka opravdová lahůdka. Polévka plná poctivých ingrediencí, jemně nakyslá a voňavá, je…
Salát z červené řepy s majonézou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZemitá řepa, ostrý křen a jemná majonéza — tři chutě, které se neperou, ale doplňují. Tento salát má říz, barvu i krémovou strukturu. Hodí se k pečenému masu, ale…
Vepřový paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme maso a cibuli, vše nakrájím na kostky.Na sádle orestuji cibuli do hněda, přidám maso a chvilku restuji. Potom přidám mletou papriku a ostatní koření (pepř,…
Indická mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…
Nebeské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, kypř. prášek, olej a promícháme - přidáme mléko dle potřeby. Na závěr vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vymazaný a…
Čokoládové řezy ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tyto úžasné řezy s lahodným nepříliš sladkým krémem. Polijte složený dezert polevou s použitím cukerného rozvaru. Poleva vytvoří křupavou čokoládovou…
Přečtěte si Zobrazit více
