Slané koláčky s klobásou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenToto výborné slané pohoštění si vaši hosté zaručeně oblíbí. Malé koláčky s klobásou a sýrem chutnají skvěle a navíc se snadno připravují. Můžete je také vytvořit jako…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrovo-slaninové listování
Recept ještě nebyl hodnocenMalé čtverečky z listového těsta můžete naplnit dle chuti. Třeba zrovna šunkou, slaninou a směsicí čerstvých sýrů a bylinek. Vznikne originální slané mlsání, které…
Moje slané tyčky se zakysankou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky kterou promícháme s práškem do pečiva, rozpuštěné Hery, žloutku, nastrouhaného sýra, soli a zakysané smetany a vypracujeme vláčné těsto.Uděláme si kouli, kterou…
Zapečené kuřecí plátky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso lehce neklepeme, osolíme, opepříme (lze použít i koření na kuře). Na trošce oleje je zprudka opečeme, odložíme do zapékací mísy. Na výpeku si osmahneme…
Krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vymícháme těsto, které upečeme ve vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem. Z pudinků, mléka a cukru uvaříme hustý pudink. Do ještě teplého…
Zapékané brambory luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané syrové brambory nahrubo nastrouháme a promícháme s česnekem, utřeným se solí. Rozprostřeme je do sádlem vymazaných zapékacích misek. Na brambory dáme kousky…
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Brokolicový salát se sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme rozebranou na růžičky cca 4-5 minut ve slané vodě. Připravíme ledovou vodu a uvařenou brokolici rychle zchladíme. Po chvíli ji vytáhneme a necháme…
Svíčková omáčka:
Recept ještě nebyl hodnocenNejklasičtější ze všech českých omáček je jednoznačně svíčková. Každý má na ní svůj recept, na který nedá dopustit. Tento je trochu netradiční a využívá suroviny z…
Zapékané tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rozpálíme olivový olej, zpěníme na něm česnek, krátce orestujeme, přidáme nadrobno pokrájenou chilli papričku zbavenou semen…
Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve slané vodě. Po uvaření nasekáme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek,…
Kuřecí žaludky v lahodné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku pokrájenou na proužky s česnekem na plátky, přidáme mletou papriku, na to dáme vyčištěné a nakrájené žaludky na menší kousky a zalijeme vývarem…
Lehká pomazánka z camembertu
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert a vejce nastrouháme na okurkovém struhadle. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku a na drobno nakrájenou šunku.Dále pak přidáme hořčici, ricottu a zakysanou…
Dětský "KINDER" mléčný řez
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Plech (já měla velký 38 x 26 cm a byl akorát) vyložte pečicím papírem a rozehřejte troubu na 175 °C. Do mísy od robotu dejte vejce s cukrem a vyšlehejte do…
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji osmahneme cibulku dozlatova, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Přidáme nastrouhaný česnek, kmín a pepř, uvedeme k…
Špaldový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTenké těsto ze špaldové mouky poklademe šťavnatými švestkami, provoníme rumovým cukrem a zalijeme lahodnou smetanovou náplní. Díky vrstvě drobenkového těsta je koláč na…
Kuřecí jako Stroganoff
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a důkladně opečeme v pánvi na másle s olejem dozlatova. Zatímco hovězí maso může zůstat uprostřed růžové, kuřecí…
Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)
Recept ještě nebyl hodnocenNízkosacharidové dezerty se v zásadě neliší od standardních, jen bílou mouku nahradíme mandlovou a kokosovou, a použijeme low carb sladidlo. Křehké těsto, náplň z…
Tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pomazánka je delikatesou pro opravdové gurmány. Před její přípravou nechte tvarůžky povolit při pokojové teplotě, bude se vám s nimi lépe pracovat. Vůně…
Žravé řezy trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPokud tento recept vyzkoušíte, tak ho určitě neděláte naposled. Řezy jsou osvěžující, příjemně nakyslé po smetaně a mandarinkách, ale zároveň sladké akorát. Jsou…
Lehký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV horkém počasí nemá člověk ani pomyšlení na knedlíky a jiné těžké přílohy. Lepší je využít sezónu čerstvé zeleniny a ke grilovanému masu nebo třeba pečené rybě si dát…
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka patří mezi klenoty české kuchyně a každá kuchařka má svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit. Její příprava sice vyžaduje čas i trpělivost, ale…
Dobrota z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSytý a voňavý pokrm, který potěší každého, kdo má rád výrazné chutě. Kombinace šťavnatého masa a pikantních tvarůžků nebo sýra vytváří neodolatelný chuťový zážitek.…
