Čtyřdruhová sýrová pomazánka
Suroviny
- 4 druhy sýrů:
- Eidam
- niva
- tvarůžky
- 2-3 ks tavených sýrů (každý jiný)
- 2 vejce uvařené natvrdo
- kousek másla
- anglická slanina
- 2-3 stroužky česneku
- 3 lžíce zakysané smetany
- Majolka® nebo jogurt
Postup přípravy receptu
Eidam, nivu a vajíčko natvrdo nastrouháme do mísy, přidáme ostatní sýry, máslo, nadrobno nakrájenou anglickou slaninu s tvarůžkem, rozmačkaný česnek a všechno utřeme vařečkou. Nakonec dáme zakysanou smetanu, majolku a promícháme. Zdobila jsem nasekaným medvědím česnekem.
Poznámka od kuchařky
Snižovala jsem stav sýrů z lednice a dali jsme si pomazánku s upečenými bulkami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čtyřdruhová sýrová pomazánka
-
Bibinko, moc děkuji za rychlou odpověď
Nastrouhám též na hrubém, mám ráda, když jsou tam cítit kousky sýrů a určitě ocením i rychlejší přípravu 
Po víkendu dám vědět, jaký měla úspěch -
azeret:Azeret, je to vcelku jedno jak jí nastrouháš, jen ta pomazánka co bude nadrobno strouhaná bude jemnější-já jsem to strouhala na hrubších slzičkách-chvátala jsem
Návštěvu tím zaručeně uctíš a budou tě chválit, je moc dobrá -
Tahle pomazánka mě fakt zaujala! O víkendu máme rodinnou oslavu, pomazánek vždy děláme spoustu, ale chtěla bych se "vytasit" s nějakou novinkou
Mám dotaz: suroviny se strouhají na malých nebo velkých "slzách"?
Předem děkuji za odpověď
-
Odborníku, jsem poctěna, 20 lidí když chválí
je vidět, že je dobráDíky moc
-
O víkendu jsem tuto pomazánku dělala pro 20 lidí na oslavu kulatin a musím říct,že byla vynikající a hned se po ní zaprášilo.Ač já sama nejím tvarůžky,tak v pomazánce nejsou skoro cítit a dodávají pomazánce zvláštní chuť.
-
zbožňujem pomazánky ,
, +1 -
MickoE, já tě vítám v naší Topkové rodině, jako dalšího nového člena a přeji ti, aby si tu byla spokojená a líbilo se ti tu s námi.
Ano, sýry můžeš změnit na ty, které máte rádi, ale ten uzenej se ti nebude mazat, jedině, že bys ho nastrouhala, aby tam nebyly kusy. Ať vám chutná -
vypadá že bude výborná. Zítra vyzkouším akorát mi tam ty tvarůžky moc nevoní
dalo by se to nahradit treba uzeným sýrem?? Jinak bodík jsem dala -
Skvělý nápad.+
-
Ivi, už jsem to doplnila, vajíčko je uvařené natvrdo a vychladlé taky nastrouhané. Díky, že jsi na to přišla
Všem vám děkuji za hezké komentáře -
Aji mě se líbí
-
Bibinko pomazánky u nás jedou
,tuto neznám,ukládám a brzy vyzkouším -
Jani,vyzerá to výborne,v poslednej dobe často skúšam pomazánky z týchto stránok,tak ukladám aj túto
Ešte taká maličkosť-to vajce má byť uvarené a nasekané
Asi ano,len ti to vypadlo v postupe
-
Dříve jsem dělávala pomazánky hodně často dětem, přiznám se, že dnes už tolik ne, ale tato se mi moc líbí (bodík šel už včera)
1-64-64-exact.jpg "pipre")
