Ananas smažený v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPivo vyšleháme s vejci moukou a solí do hladkého těstíčka a necháme 20min. odstát.Zakysanou smetanu smícháme se sekanou mátou.Ananas nakrájíme a obalujeme v těstíčku…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vajíčko rozšleháme se smetanou. Dle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky…
Sladká dobrůtka do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme 2 skleničky, cca 2 dl. Čokoládu rozpustíme s trochou vody v mikrovlnné troubě (asi 15 vteřin). Rozmícháme, aby vznikla hladká lesklá kašička. Je-li třeba,…
Sekaná s vajíčkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme. Plátky sýru naskládáme na sebe a na jemném struhadle přistrouháme k masové směsi. Vše dobře promícháme.Na velký kus fólie rozprostřeme maso,…
Kuřecí steaky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, naklepeme, naporcujeme na steaky, potřeme solí a mletou paprikou. Orestujeme zprudka na pánvi a dáme do pekáčku. Na maso poklademe plátky šunky a…
Skořicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno na másle osmažíme trošku víc než dosklovita. Přihodíme nahrubo strouhnutou zeleninu, jabko a chvíli restujeme. Přidáme víno a chvíli inhalujeme nad…
Slanečkový salát s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a slanečky včetně cibule z nálevu si nakrájíme na kostičky, kapary posekáme. Čerstvou cibulku pokrájíme najemno. Vše promícháme a smícháme s vyšlehanou…
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava. Opečené kostky vytáhneme a odložíme.Scezené těstoviny přidáme do…
Jahodová polévka s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenJahody očistíme a omyjeme, 100g si dáme stranou na ozdobení. Zbytek nakrájíme, dáme do mixéru společně s kefírem, citronovou šťávou a pudinkem. Rozmixujeme a dosladíme…
Cuketová omáčka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme i s se slupkou nahrubo, cibuli nakrájíme na kousky. Na oleji necháme cibuli zesklovatět a přidáme nakrájený česnek.Po krátkém restování přisypeme…
Palačinkový sen
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky připravíme dle receptu a pomažeme marmeládou. Zabalíme do ruliček, které poklademe kolečky banánu a ozdobíme smetanou. Kakao rozmícháme s trochou mléka a…
Fenyklový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme, nejlépe den předem do šťávy z 1/2 pomeranče. Fenykl, jablko a zbytek pomerančů nakrájíme na kostičky, přidáme rozinky a vmícháme zakysanou smetanu.
Koláč s kdoulemi a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy nasypeme mouku, přidáme změklé máslo nebo Heru a uděláme drobenku. Do ní přidáme cukr, prášek do pečiva, vejce, špetku soli, smetanu a uhněteme hladké…
Jablkový krém s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená jablka zakapeme citronovou šťávou a podusíme s troškou vody a cukrem dle potřeby. Jablka moc nerozvaříme, necháme je vychladnout. Zakysanou smetanu rozmícháme…
Expres "crumble" koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vejce utřeme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu a prosátou mouku smíchanou s karobem, skořicí a práškem do pečiva. Těsto vylijeme do máslem vymazané a vysypané…
Nenápadný Hermelín s karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Mouku promícháme se solí, přidáme mléko, nasekanou studenou Heru/máslo, zakysanou smetanu a promísíme v hladké těsto. Rozdělíme na dva díly, zabalíme do folie a…
Kuřecí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenDip: Sýr rozdrobte do misky, přidejte lžíci zakysané smetany a lžičkou roztírejte dohladka, aby se narušily sýrové hrudky. Přidejte zbytek smetany, majonézu, šťávu z…
Žampionový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, malinko podlijeme vodou a podusíme.Po chvíli přidáme na kousky ,nakrájené kuřecí maso, sůl,…
Houbařův sen
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, zakápneme olejem a dáme odležet. Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Co se vejde…
Brokolicovo-vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brokolici opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme vařit do slané vody - jen krátce, aby zůstaly pevné. Cibuli…
Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a povaříme na 2 - 3 minuty ve vroucí osolené vodě. Rybu nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a dáme na cca…
Plněná rajčata (bez masa)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, odřízneme vršky a vydlabeme je (odložíme si asi 100 g vydlabané dužiny). Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, cuketu nakrájíme na malé kostky. …
Quesadilla s vejci a jalapeňo
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme nahrubo, 2/3 smícháme se zakysanou smetanou, osolíme a směsí potřeme tortillu. Větší část spíše ke středu. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, vejce na…
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozsekáme na malé kousky nivu a olomoucké tvarůžky a pomocí mixéru se je snažíme rozetřít na hrubé kousky (lze si pomoci i šťouchadlem na br.kaši, kterým tyto…
