Dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Přimícháme žloutky, mouku a vlašské ořechy. Těsto rozetřeme do dortové formy a dáme péct. Smetanu vyšleháme a smícháme ji se…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosový piškot s jablky a smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli ušleháme dotuha. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej a nakonec lehce vmícháme postupně ušlehaný sníh a mouku s kokosem a práškem do…
Svěží carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a…
Brambory v cibulovo-okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky. Dáme vařit a vody dáme tolik, aby byly všechny potopené. Přidáme sůl a nové koření. Vaříme tak, aby se nerozvařily a…
Bábovičky z mrkve a brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábanou mrkev si nakrájíme na šikmá kolečka a dáme cca na 8 minut vařit do osolené vody. Brokolici si najemno posekáme. Mrkev slijeme, přidáme k brokolici, vmícháme 2…
Jogurtovo-kakaový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme, přidáme kakao, rum, cukr a vodu. Promícháme a necháme vychladnout. Bílky vyšleháme do tuhé pěny. K zchladlému máslu přidáme žloutky, prášek do pečiva a…
Zakysaná bramboračka na způsob kulajdy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si pokrájíme na kostičky a spolu s houbami, hráškem a kořením dáme vařit do vody nebo vývaru. Když je vše skoro měkké, přimícháme prohřátou smetanu promíchanou…
Švestkový koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto zmiešame a vymiesime cesto. Potom ho vyvaľkáme a uložíme na plech. Na cesto poukladáme husto vedľa seba rozpolené slivky. Na krém vyšľaháme…
Sejkorky nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhané brambory, mouku, žloutky, cukr, mléko a sůl smícháme, pak do těsta zlehka zamícháme tuhý sníh z bílků.Z těsta tvarujeme pomocí dvou lžic drobné noky a…
Oběd z nouze 2 v 1
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme nadrobno nakrájený česnek a na malé kostičky nakrájený luncheon meat. Osmahneme, přidáme koření (sůl…
Chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKousky chleba namočíme do vody na cca 30 min, aby změkly.Pak přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, kmín, osolíme a vaříme do změknutí.Rozmixujeme, přidáme koření a za…
Zapečené zelí s bramborem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku sádla osmahneme drobné kostičky slaniny, na ní krájenou cibuli a pokmínované zelí. Maličko podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Je-li třeba, zelí dosolíme…
Krabí salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme na malé kousky nakrájené krabí tyčinky, jemně nakrájený pórek, kukuřici, jemně nastrouhanou mrkev, hořčici, zak. smetanu, sůl, pepř, pár kapek citronové…
Netradiční vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem. Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme…
Pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Dáme vychladit a mezitím si dáme do misky tvaroh a nivu na kostičky. Pak přidáme cibulovou směs…
Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší pánve dáme vyškvařit špek, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme.Zasypeme paprikou a přidáme všechnu zeleninu nahrubo nastrouhanou s kořením.Až zelenina…
Štrúdl s tvarohem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVypracovat hladké těsto a nechat odpočinout, nejméně 12 hodin v chladu. Náplň: tvaroh, žloutek, 1 pudink a cukr smícháme. Višně vypeckujeme, i se šťávou a skořicí…
Norská ryba
Recept ještě nebyl hodnocenFilety omyjeme, osolíme, pokapeme citronem, okořeníme kořenící směsí, vložíme do pekáčku a pečeme asi 10-15 minut na 180 stupních. Zatím si nakrájíme pórek a mrkev…
Ředkvičkový dip
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky nastrouháme najemno, vymačkáme štávu, dáme půlku zakysané smetany a 2 lžíce tvarohu, osolíme, opepříme. Promícháme a dáme do lednice vychladit.
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací misky dáme polovinu plátků, posypeme cibulí a kapary / kdo nemá…
Jablečné noky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme,nastrouháme.Rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme k jablkům necháme chvíli stát aby rohlíky nasákly.Dále vmícháme zbytek ingrediencí.Vykrajujeme noky…
Dort Brownies
Recept ještě nebyl hodnocenKrém připravíme den předem tak, že čokoládu nalámeme na kousky, dáme do hrnce, přidáme zakysanou smetanu a ve vodní lázni rozmícháme do hladka. Hmotu dáme přes noc…
Kakaový koláč s tvarohem a ovocem zalitý dortovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem. Přidáme mléko, kakao, mouku, prášek do pečiva a olej. Těsto je tužší, je potřeba ho pořádně prošlehat.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Celerová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný celer orestujeme na sádle, poprášíme moukou a znova orestujeme. Přidáme nakrájenou cibulku, osolíme a zalijeme 1 a půl litrem vody, nebo vývaru. Přidáme…
Přečtěte si Zobrazit více
