Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salát z vařených krup

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namáčení krup

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namáčení krup)

Salát z vařených krup

Netradiční salát, jehož základem jsou vařené ječné kroupy, vás dozajista překvapí svojí vyváženou chutí. Kroupy smícháme s čerstvou zeleninou a řeřichou, která dodá salátu výraznou chuť. Promícháme se zálivkou z kysané smetany, ochucenou česnekem.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 012 kJ /
1 437 kcal
Bílkoviny38,00 g
Tuky51,64 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 227 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy195,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy propláchneme vodou, slijeme a zalijeme čistou vodou a necháme minimálně 60 minut máčet. Poté uvaříme s troškou soli doměkka. Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo a vychladlé nakrájíme na čtvrtky. Odložíme stranou. Krok 3: Kroupy po uvaření scedíme, propláchneme studenou vodou, aby se neslepily a necháme vychladnout. Krok 4: Zeleninu omyjeme a očistíme, papriky zbavíme jadřinců. Do mísy dáme okurku nakrájenou na kostičky, papriky nakrájené na proužky, rajčata nakrájená na měsíčky, salát natrhaný na menší kousky a řeřichu. Krok 5: Všechny suroviny na zálivku prošleháme metličkou, aby se spojily chutě, pak přidáme zakysanou smetanu a zlehka promícháme. Nalijeme do salátu. Krok 6: Zálivku nalejeme na salát a promícháme, nakonec přidáme nakrájená vejce.

TIP: Desatero rad na téma saláty

Zveřejněno 18. 3. 2018 21:10

Poznámka autorky janatka

Byla jsem velmi skeptická k tomuto salátu, ale neodolala jsem ho vyzkoušet. Znám kroupy jen do polévky a houbového kuby. Moc mě to překvapilo, ale pozitivně. Chutnal a je dost sytý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vařených krup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Poj2

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vařených krup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Poj2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

janatka janatka 11. 8. 2024 14:19
cathleen: Já jedla jen tak, manžel ten si vzal chléb.:-Q:-)

cathleen cathleen moderátorka 31. 7. 2024 08:17
janatka: salát z krup neznám a tak jsem ráda, že jsem ho skrz pozitivní komentáře potkala :-)
Vypadá opravdu zajímavě a myslím, že i u nás bude chutnat.
Mám jen otázku - s čím se jí? S pečivem nebo jen tak...?

janatka janatka 31. 7. 2024 06:45
Helena.Stasicova: Děkuji za vyzkoušení. Jsem ráda, že chutnal. :-)

janatka janatka 31. 7. 2024 06:42
Babka-Korenarka: Děkuji za vyzkoušení. Jsem ráda, že chutnal. :-)

Helena.Stasicova 30. 7. 2024 20:48
poprve jsem ho udělala málo nestačil...dnesje to jeden z nejoblíbenějších salátů,...poslala jsem ho dál do světa...do Rakouska,Pensylvánie sklízí ovace kde ho udělám...takže milá autorko velké díky Vám

Babka-Korenarka 15. 7. 2022 22:21
Salat nam vsem velmi chutnal. Recept si znamenam! <3

janatka janatka 14. 7. 2022 16:29
magdalenka: Děkuji za vyzkoušení. Když jsem ho připravovala poprvé, vůbec jsem si nemyslela, že to bude tak dobré. Jsem ráda, že také chutná někomu jinému.;-):-K

magdalenka magdalenka 14. 7. 2022 16:20
Neskutocna dobrota! Salat sa uz chladi v chladnicke, ale ochutnavam dokola. Vdaka za recept a pridavam foto.

janky3 janky3 13. 7. 2022 16:45
Kroupy miluji na všechny způsoby a vymýšlím si různé recepty. Tento salát vyzkouším, neboť ingredience jsou lákavé. Mňam.<3

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 7. 2022 09:29
:-)<3:yes: vypadá velmi dobře a určitě byl dobrý, také to zkusím, dala jsem zbylé vařené kroupy i do karbanátků a bylo to moc dobré :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 3. 2018 14:10
:yes::yes: paráda!!!

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salát z krup, recept na vařené kroupy, kroupy salát, kroupy salát recept, salát z vařených vajec, recepty z krup, recepty z krupek, salát s kroupami, salát z ječných krup, kroupy recepty, salat s kroupy, vařené kroupy - recept, salat kroupy, recept na salát z krup, salat s krup, recepty salat z krup, recepty saláty, vařené kroupy, kroupy recept, vařené kroupy salat

Suroviny:
kroupy ječné, okurka salátová, paprika čerstvá červená, rajče, salát hlávkový, vejce, řeřicha, sůl, pepř mletý, olej olivový, ocet vinný, smetana zakysaná, česnek, med, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu