Těstovinový salát s krůtím masem a zakysanou smetanou

Petta79 Kuchařka: Petta79

Doba přípravy: 30 min. hodně Saláty 3 názory

Suroviny

100 g ledový salát
100 g salátová okurka
150 g žlutá paprika
150 g rajčata
500 g kuřecího masa (krůtího)
500 g těstovin
grilovací koření
řepkový olej
větší kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájené maso na drobnější kousky osmahneme na oleji, přidáme přiměřené množství grilovacího koření (já nešetřím). Doporučuji nechat i chvíli pod pokličkou, maso pak pustí šťávičku, která salátu dodá šmrnc.

  2. Těstoviny dáme vařit dle návodu do dostatečně slané vody. Je třeba počítat s tím, že těstoviny nasáknout vlhkost i ze salátu, proto není žádoucí je mít příliš měkké.

  3. Všechnu zeleninu pokrájíme na kousky. Vložíme do velké mísy. Přidáme lehce zchladlé maso včetně šťávy a promícháme.

  4. Uvařené těstoviny zcedíme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat.

  5. Poté vsypeme do mísy a vše promícháme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a opět důkladně promícháme.

  6. Grilovací koření se smíchá se smetanou a salát není potřeba už nijak dochucovat. Dobrou chuť! :-)

Poznámka

Ještě lepší varianta je maso přes noc naložit do grilovacího koření s trochu oleje a opéct ho až druhý den.

Sálat dělám vždy zhruba v tomto poměru, jeho veliká mísa a mizí rychlostí blesku.

Pokud tu má někdo stejný nebo podobný, tak sorry, netvrdím, že je z mé hlavy, ale je můj oblíbený ;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstovinový salát s krůtím masem a zakysanou smetanou

  • Šakira Šakira(neregistrovaná)

    dadka: Také zkusím, ještě jsem nedělala :-)

    Odpovědět

  • Šakira Šakira(neregistrovaná)

    Já dělám hodně podobný, jen místo grilov.koření dávám sójovku a místo zakysané smetany dávám tatarku. Dělám velkou mísu a pokaždé zmizí rychle. Recept mám 15 let a každý host, který ochutnal, si vzal recept.:yes::-*:-)

    Odpovědět

  • dadka dadka

    dělám podobný,ale s kysankou jsem ho ještě nezkoušela,bude změna:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: těstovinový sálat těstovinový salát recepty těstovinový salát s kuřecím masem a smetanou saláty recepty těstovinový salát s kuřecím masem a zakysanou smetanou těstoviny recepty těstoviny s krůtím masem těstovinové saláty recept s kuřecím masem a zakysanou smetanou krůtí maso krůtí maso recept těstovinový salát recept krůtí maso recepty salát s krutim masem těstovinový salát s krůtím masem a zeleninou recept testoviny se zakysanou smetanou recept na těstovinový salát recepty z testovin těstovinové saláty recepty těstoviny se zakysanou smetanou

Zapomněl/a jsem heslo