Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 220 kJ / 531 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,22 g |
| Tuky | 25,93 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 52,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme dýni a brambory nakrájenou na kousky. Vložíme nové koření, hrubší odřezané stonky kopru a bobkový list. Restujeme společně asi 4-5 minut.
Krok 2: Zeleninu zalijeme vývarem tak, aby byl zároveň se zeleninou. Vaříme do měkka cca 20 minut. Z měkké zeleniny vytáhneme koření a směs rozmixujeme do hladka. Omáčku dle potřeby zředíme mlékem na požadovanou hustotu.
Krok 3: Odebereme trochu omáčky a smícháme s oběma smetanami. Vše přidáme k omáčce společně s jemně nakrájeným koprem. Dochutíme cukrem a octem a už jen krátce povaříme. Podáváme s brambory a vařenými vejci.
Zveřejněno 9. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koprovo - dýňová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RZW0
Moje poznámka
Koprovo - dýňová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RZW0
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 15 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 17 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 18 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na smetaně po staročesku
Oberursel před 5 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Rudischova před 2 hodinami
Ruské ořechy II - recept z návodu
VeraSyk5460 před 8 hodinami
Houby na smetaně
Limek před 11 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 11 hodinami
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 12 hodinami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 12 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 13 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 15 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
dýně,
brambory,
cibule,
vývar masový,
smetana zakysaná,
smetana,
máslo,
koření nové koření,
bobkový list,
kopr,
sůl,
ocet
Komentáře (5)