Králík pečený v kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je nejen zdravé, ale i velmi chutné a jemné. Pečené na orestované kořenové zelenině, zalité vínem a pokladené plátky anglické slaniny bude maso šťavnaté a…
Stehno králičí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 417 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,60 g |
| – nasycené | 0,59 g |
| – nenasycené | 0,85 g |
| –– mononenasycené | 0,44 g |
| –– polynenasycené | 0,41 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Dušený králík na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, namarinované králičí maso upečené na cibulce potěší dokonale vyváženou chutí, která uspokojí i ty nejnáročnější strávníky. Ideální volba pro sváteční oběd, kdy si…
Králík smažený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Pekáček silně vymažeme sádlem - klidně tam můžou být kousky sádla.Králíka obalíme v mouce, potom v rozšlehaném vajíčku a …
Králík na česneku a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na nedělní oběd, se kterým není moc práce a pochválí ho celá rodina? Vyzkoušejte králíka na česneku s dijonskou hořčicí. Není to zrovna česká klasika, ale…
Králík na smetaně z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec je skvělým pomocníkem v přípravě snad jakéhokoliv pokrmu. V tomto receptu najdete inspiraci na králíka pečeného na zelenině. Z upečené zeleniny pak…
Naložený králík na medové hořčici a na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka očistíme, odblaníme, naporcujeme a pěkně prošpikujeme. Ocet, pokrájenou cibuli, koření a zeleninu s kořením pod svíčkovou dáme do hrnce a povaříme asi 8 minut a…
Králík na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče vysypeme rajčata z plechovek a v dlani je rozmačkáme. Přihodíme cibuli na drobno, papriky na proužky, protlaky, sůl, pepř. Králičí stehna přes svaly nařízneme…
Paella Valenciana a Paella de Marisco
Recept ještě nebyl hodnocenPaella Valenciana: Maso nakrájejte na kusy cca 5x5 cm, paličky nechte vcelku, osolte. Na široké pánvi rozpalte olivový olej, a maso na něm pozvolna opékejte ze všech…
Králík načerno
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka opečeme na oleji. Cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou zeleninu na tenké nudličky a společně osmahneme na rozpáleném oleji dohněda. Přidáme bobkový…
Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená králičí stehna osolíme, osušíme a důkladně potřeme ze všech stran olivovým olejem. Omytou cibulku pokrájíme na malé kousky. Pomeranč řádně omyjeme horkou…
Králík na houbách, zázvoru a víně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka prošpikujeme slaninou, osolíme, posypeme zázvorem. Do pekáče nalijeme trošinku oleje a dáme na ně králíka. Troubu předehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč s…
Králičí se "středeční" svíčkovou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, opečeme na oleji v hluboké pánvi z obou stran a vyndáme stranou. Do výpeku dáme máslo a přidáme očištěnou nastrouhanou zeleninu, nasekanou cibuli…
Babiččin králík na černo
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším kastrole rozehřejeme nakrájenou slaninu s kouskem másla, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zežloutnutí.Pak na rozpáleném tuku opečeme králičí stehna ze…
Králičí stehna na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem jsou elegantní způsob, jak proměnit běžné suroviny ve sváteční pokrm. Maso se marinuje v aromatické směsi s…
Nakládané řízky z králičích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené králičí řízky nakládané do česneku a cibule mají výraznou chuť a potěší i ty, kteří nemají králíka zrovna v oblibě. Naložení masu velmi svědčí, je křehké a…
Králičí stehna na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenStehna pošpikujeme kousky uzené slaniny, mírně osolíme, potřeme kořením, které jsme rozmíchali v trošce nahřátého oleje. Na dno pekáčku vložíme na kostky nakrájenou…
Králík na smetaně a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vymažeme pekáč máslem.Cibuli nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na dno pekáče. Králičí stehna osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí.Položíme je na cibuli.Na…
Králičí stehýnka na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenStehna nasolíme, opepříme a zalijeme celým množstvím olivového oleje. Přidáme bobkové listy a necháme několik hodin odležet v chladu. Troubu rozehřejeme na 130°C,…
Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Do pekáčku si dáme nakrájenou cibuli, hlívu, zbytek nakrájené slaniny, rozmarýn a celé stroužky česneku. Na tuto směs…
Pikantní králičí stehna podle Dony
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso osolíme a naložíme so směsi ze 4 lžic oleje, utřeného česneku, nadrobno nakrájené cibule a citronové šťávy a koření. Necháme v lednici přes noc. Na druhý…
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou cibuli, plátky česneku, nakrájenou slaninu, část bylinek, pak na to…
Králičí stehna na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno.Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna.Než…
Králík na slanině a uzené paprice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso ve smetanové paprikové omáčce si nejlépe vychutnáte s knedlíkem nebo těstovinami. Maso se nejprve důkladně zatáhne na oleji, poté se podlije a dusí…
Králičí stehna na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme půlku slaniny, sůl a koření, na ní položíme stehna, oloupanou zeleninu a brambory. Překryjeme zbytkem slaniny, podlijeme vínem a dáme cca na hodinu a půl…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
