Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehna nadivoko

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 90 min

135 min (45 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Králičí stehna nadivoko, Králičí stehna nadivoko — Králičí stehna nadivoko

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 431 kJ / 1 298 kcal
Bílkoviny	19,07 g
Tuky	107,57 g
Vláknina	29,42 g
Cholesterol	84 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,60 g
Sacharidy	55,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Opečeme je z obou stran na sádle. Krok 2: Stehna vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou slaninu, cibuli a osmahneme do zlatova.
Osmahnutou cibuli přendáme do pekáčku, přidáme zeleninu, koření, česnek , stehna a zalijeme vývarem. Krok 3: Přiklopíme poklicí a pečeme doměkka, během pečení stehna obracíme a podle potřeby ještě přidáme vývar. Měkké maso vyjmeme, odstraníme bobkové listy a vše z pekáče rozmixujeme dohladka. Krok 4: Rozmixovanou směs ještě propasírujeme a podle potřeby můžeme ještě přidat vývar pokud je omáčka moc hustá. Dochutíme citronem a podáváme s knedlíkem.

Králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Opečeme je z obou stran na sádle.
Jak správně špikovat maso
Stehna vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou slaninu, cibuli a osmahneme do zlatova.
Osmahnutou cibuli přendáme do pekáčku, přidáme zeleninu, koření, česnek , stehna a zalijeme vývarem.
Přiklopíme poklicí a pečeme doměkka, během pečení stehna obracíme a podle potřeby ještě přidáme vývar. Měkké maso vyjmeme, odstraníme bobkové listy a vše z pekáče rozmixujeme dohladka.
Rozmixovanou směs ještě propasírujeme a podle potřeby můžeme ještě přidat vývar pokud je omáčka moc hustá. Dochutíme citronem a podáváme s knedlíkem.

Zveřejněno 6. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí stehna nadivoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yQGE

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bažantí stehna nadivoko

Bažantí stehna nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 125 min

Králičí stehna na houbách

Králičí stehna na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bažant nadivoko

Bažant nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Steaky "nadivoko"

Steaky "nadivoko"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí srdíčka nadivoko

Kuřecí srdíčka nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vepřová kýta nadivoko

Vepřová kýta nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaska 3000 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Pečení
Česká kuchyně
Zelenina
Podzimní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Králičí stehna nadivoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yQGE

Náhodný recept

Ovarová polévka s kapustou a knedlíčky z prejtu

Ovarová polévka s kapustou a knedlíčky z prejtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře ve strouhaném sýru

Kuře ve strouhaném sýru

Přidáno před 25 minutami

Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha

Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohovo-makový řez s borůvkami

Tvarohovo-makový řez s borůvkami

Přidáno před 1 hodinou

Fenykl na víně s cibulí a rajčaty

Fenykl na víně s cibulí a rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Zapečená polévka se slaninou

Zapečená polévka se slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Domácí polévkové houbové koření

Domácí polévkové houbové koření

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 6. 12. 2025 08:57

Výborná bašta a krásné foto.

RubyRom přidala nové fotografie! 6. 2. 2022 12:51

Přečtěte si

Řeznice radí: Vepřovou panenku nepečte podle času. Hlídejte teplotu uvnitř masa a po upečení ji hned nekrájejte

Řeznice radí: Vepřovou panenku nepečte podle času. Hlídejte teplotu uvnitř masa a po upečení ji hned nekrájejte

Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 24×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 1×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 65×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

Nejnovější články

15 foto
Řeznice radí: Vepřovou panenku nepečte podle času. Hlídejte teplotu uvnitř masa a po upečení ji hned nekrájejte

13 foto
Josef Maršálek pokřtil svou největší knihu: Končím, je třeba poznat ten správný moment, překvapil všechny

18 foto
Přehnali jste to s moukou a omáčka je příliš hustá: Zachrání ji obyčejné mléko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bramborové placky se sýrem

Bramborové placky se sýrem

[email protected] před 56 minutami

Fazolková polévka

Fazolková polévka

magdalenka před 1 hodinou

Smažená křidýlka

Smažená křidýlka

magdalenka před 2 hodinami

Krkovička na lesních houbách

Krkovička na lesních houbách

PavelSt. před 3 hodinami

Sádlo z domácí pekárny

Sádlo z domácí pekárny

magdalenka před 3 hodinami

Zeleninovo-žampionová polévka

Zeleninovo-žampionová polévka

Fitulka před 3 hodinami

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

bonkova před 3 hodinami

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

brtna před 12 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Zapečené těstoviny s uzeným masem

bobnak před 13 hodinami

Koňakové řezy Videorecept

Koňakové řezy

duskovale před 16 hodinami

Suroviny:
stehno králičí, slanina uzená, sůl, pepř, tymián, sádlo, cibule, česnek, zelenina kořenová, koření nové koření, pepř, jalovec, bobkový list, citron, vývar masový

]