Králík "perníkáč"
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme opepříme a opečeme na rozpuštěném másle s olejem.Vyndáme a na vypeku orestujeme cibuli se zeleninou, vrátíme maso podlijeme půl na půl vínem s vodou,…
Stehno králičí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s hořčicemi, paprikou a utřeným česnekem. Stehna důkladně obalíme a necháme minimálně dvě hodiny uležet.Do vhodného pekáčku…
Králík v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka okořeníme a restujeme zprudka v kastrolu. Vyjmeme a přidáme nakrájenou zeleninu a restujeme asi 15 minut. Pak vrátíme stehna a zalijeme vývarem. Vaříme pod…
Králičí stehna s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPosolené porce opečeme dozlatova na sádle. Vyjmeme je a odložíme na teplý talíř. Do výpeku dáme nahrubo nakrájenou cibuli, chvíli necháme cibulku trochu zezlátnout,…
Grilovaná králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenZ koření, soli a oleje vytvoříme v misce marinádu, do které maso naložíme, nejlépe přes noc, ale minimálně v chladu tak na 2-3 hodiny.Na rozpáleném grilu (použila jsem…
Špikovaná králičí stehna na tymiánu a brusinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSušené brusinky nasypeme do misky, přidáme sáček švestkového čaje, několik větviček čerstvého tymiánu a zalijeme asi 100 ml vroucí vody. Necháme louhovat, nejlépe přes…
Králík Karlík
Recept ještě nebyl hodnocenZ králíkárny vezmeme králíka Karlíka a dáme mu za ušiska . Nejprve za levé ušisko a následně hned za pravé ušisko . Potom ho svlíkneme z kožichu-aby mu nebylo příliš…
Králík na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče vysypeme rajčata z plechovek a v dlani je rozmačkáme. Přihodíme cibuli na drobno, papriky na proužky, protlaky, sůl, pepř. Králičí stehna přes svaly nařízneme…
Králík se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme a osolíme. Na sádle zprudka opečeme z obou stran a vložíme do menší zapékací nádoby.Zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené. Přidáme na klínky…
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velmi chutné a jemné. Aby nebylo příliš suché, prošpikujeme ho slaninou, a pro výbornou chuť přidáme česnek a rozmarýn. Maso podáváme s chutnou šťávou…
Pikantní králičí stehna podle Dony
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso osolíme a naložíme so směsi ze 4 lžic oleje, utřeného česneku, nadrobno nakrájené cibule a citronové šťávy a koření. Necháme v lednici přes noc. Na druhý…
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou cibuli, plátky česneku, nakrájenou slaninu, část bylinek, pak na to…
Králík s cibulovou omáčkou a karlovarskými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna protáhneme špekem, osolíme a pokmínujeme a vložíme do pekáče. Přidáme česnek, na větší kusy nakrájenou cibuli a sádlo. Přikryjeme a dáme do trouby. Pečeme na 190…
Králičí stehna na medu a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso je velmi zdravé a můžete ho připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte ho v zajímavé omáčce ochucené medem a hořčicí a určitě si pochutnáte. Na přípravě…
Králičí karbanátky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme a spolu se slaninou umeleme. Promícháme s kořením a necháme do druhého dne v lednici.Pak přidáme najemno nakrájenou cibuli a ostatní přísady, opět…
Králičí roládky ze stehen na houbách s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík má lahodné maso s vysokou nutriční hodnotou. Připravte ze stehen skvělé závitky. Maso bude dobře ochucené náplní závitků. Výborná příloha v podobě kyprých…
Králík v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je krásně jemné a skvěle chutná v kombinaci s čerstvými houbami. Králičí stehna dušená s cibulí a houbovou omáčkou mají výraznou, přitom delikátní chuť a…
Uherská králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenUherská králičí stehna s pikantní klobásou a cibulí nabízejí výraznou a plnou chuť. Maso se pomalu dusí, díky čemuž zůstává šťavnaté a krásně se rozpadá. Kořeněná omáčka…
Králík pečený po česku
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční králík pečený na česneku a kmínu je sázkou na jistotu. Díky kombinaci s tučnějším vepřovým bůčkem a slaninou zůstane libové králičí maso krásně šťavnaté.…
Králičí řízky s hruškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJemná králičí stehna jsou ideální na přípravu křupavých řízků. Výraznější chuť jim dodává marináda, do které je naložíme přes noc. Ke smaženým řízkům podáváme vařené…
Pečená králičí stehna na víně a olivách
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna na středomořský způsob si můžete připravit třeba k víkendovému obědu, ale hodí se i pro slavnostní příležitosti. Doměkka upečené králičí maso s rajčatovou…
Králičí kostky se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna vykostíme, nakrájíme na větší kostky, osolíme. Na oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme maso, podlijeme vínem a necháme přikryté…
Králičí rizoto s černou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze stehen natrháme na kousky a dáme na wok pánev spolu s trochou šťávy, necháme prohřát spolu se zmraženou zeleninou a vodou. Mezitím uvaříme rýži.Rýži přidáme k…
Králík s česnekovo-řapíkatou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí nohy omyjeme, osolíme a okmínujeme. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Řapíkatý celer nakrájíme na půlměsíčky.Do kastrolu dáme kousek sádla, na to nasypeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
