Králičí stehna na slanině

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Lenka Škulinová

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 019 kJ / 1 917 kcal
Bílkoviny	11,84 g
Tuky	190,26 g
Vláknina	6,36 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	36,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno. Krok 2: Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna. Krok 3: Než vložíme pekáč do předehřáté trouby na 180 °C, přihodíme jalovec, nové koření, bobkové listy, podlijeme cca decilitrem vody. Krok 4: Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na cca hodinu (podle velikosti stehen). Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci vody. Krok 5: Doporučuji pekáč přikrýt alespoň alobalem, aby se maso při pečení moc nevysušilo a teprve deset minut před dopečením alobal odstranit, aby maso i brambory dostaly zlatavou barvu.

Králičí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno.
Jak upéct králíka: Poradíme, jak ho připravit, aby byl dokřupava propečený nebo dušený
Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna.
Než vložíme pekáč do předehřáté trouby na 180 °C, přihodíme jalovec, nové koření, bobkové listy, podlijeme cca decilitrem vody.
Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na cca hodinu (podle velikosti stehen). Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci vody.
Doporučuji pekáč přikrýt alespoň alobalem, aby se maso při pečení moc nevysušilo a teprve deset minut před dopečením alobal odstranit, aby maso i brambory dostaly zlatavou barvu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Králičí stehna na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Králičí stehna na slanině s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Špikovaná králičí stehna na tymiánu a brusinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Pikantní králičí stehna podle Dony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 780 min

Králičí stehna na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Náhodný recept

Kruta s kastanovou nadivkou a kapustove brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Janka 46 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvové šátečky s rebarborou a jahodami

Přidáno před 30 minutami

Šťavnatá domácí sekaná podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Houbové rohlíčky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Rozmarýnové houstičky

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený kakaový dortík Labubu

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 28. 3. 2022 09:27

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tyhle karbanátky s jarní cibulkou chutnají jako od babičky: Příprava je snadná, navíc nezruinují vaši peněženku

Pečené jarní kuřátko s vůní bylinek: Báječně šťavnaté, jemné a hlavně hotové raz dva

Jaro přeje houbařům: V lesích a na loukách už rostou májovky a smrže

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 59×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Dvojctihodné koláčky podle Jiřiny Bohdalové: Těsto je krásně nadýchané a pružné díky jedné ingredienci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 44 minutami

Nejlepší nadýchané muffiny Videorecept

Nejlepší nadýchané muffiny

julie.paleckova530 před 1 hodinou

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Hanushka před 1 hodinou

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

KetyHu před 1 hodinou

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

Ucilu před 2 hodinami

Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)

Milumar před 2 hodinami

Lečo, ukradený recept

magdalenka před 3 hodinami

Avokádová pomazánka Videorecept

Avokádová pomazánka

magdalenka před 3 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

jijana před 4 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

MonaRicci před 5 hodinami

Suroviny:
stehno králičí, slanina anglická, cibule šalotka, česnek, sůl, jalovec, koření nové koření, bobkový list, tymián, voda, olej, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mucaciita

Králičí stehna na slanině

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno