Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čevabčiči se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa, v tomto receptu ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a…
Špačci z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlnění špačci jsou levnou a rychlou alternativou španělských ptáčků. Naplněním kvalitní klobásou a vytvořením chutné omáčky se jídlo stává daleko luxusnějším, než by se…
Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté droby, ořez a letky z kachny vložím do hrnce se studenou vodou. Do vody přidám cibuli, česnek, nové koření, bobkový list, pepř a osolím. Přivedu k varu.…
Retro-smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenDo tvarohu dáme vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a promícháme. Veku nakrájíme na slabé plátky a uprostřed promáčkneme, aby se vešlo více tvaroh a…
Loštický řízek
Recept ještě nebyl hodnocenLoštický řízek vám na první pohled může připomínat řízky holandské. Klasický strouhaný sýr jsme však nahradili syrečky a místo smažení na pánvi jsme placičky upekli v…
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na sladkou snídani, vyzkoušejte upéct tuto rychlou, klasickou dvoubarevnou bábovku. Příprava je snadná a navíc bez vážení, protože jde o hrníčkový recept…
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým…
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je variací klasických karbanátků, která přináší do vaší kuchyně nové chutě a vůně. Šťavnaté krůtí maso je obohaceno o sýr, který se krásně rozteče, šunku,…
Utopené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky mají tendenci být tužší, zejména ty z krkovice nebo kotlety. Nezkušené kuchařky to může odradit, ale nebojte se. Máme pro vás recept na utopené řízky,…
Ovocný koláč z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče jsou skvělým a rychlým způsobem, jak využít sezónní ovoce. Koláč podle tohoto receptu je díky jogurtu v těstě příjemně vláčný. Na těsto stačí poklást oblíbené…
Smažená mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenSýr osušíme a nožem uděláme zářez, kde vmáčkneme kapary.Obalíme v mouce, vejcích, strouhance a znovu ve vejcích a strouhance.Smažíme v hodně rozpáleném oleji do růžové…
Křupavé zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo ve kterém zužitkujete suroviny z předešlého dne, je rychlé a zároveň ekonomické. Příkladem jsou strouhané vařené brambory, smíchané se šunkou a tvrdým sýrem a…
Cordon bleu - plněný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCordon bleu je recept původem z Francie. Za jeho skvělou chutí stojí kombinace telecího masa, šunky a sýra. Šunka a sýr se vloží do kapsy z masa, ta se poté obalí v…
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s práškem do pečiva a cukrem prosejeme na vál. Do směsi uděláme důlek, vyklepneme do něj vajíčko, přidáme mandle, špetku soli, vodu, mandlovou tresť a nastrouháme…
Jednoduché cuketovo-nivové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé placičky z nastrouhané cukety dochucené česnekem a nivou smažíme dozlatova na oleji nebo sádle. Hotové cuketové placičky servírujeme se zakysanou smetanou ochucenou…
Španělské ptáčky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček je klasický recept z plátků hovězího masa, které jsou naplněné a zamotané. Pokud chcete připravit levnější variantu, zkuste připravit ptáčky z mletého…
Krůtí masové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky jsou oblíbené snad v každé domácnosti, chutnají dětem, i dospělým. Vyzkoušejte tyto jemné kuličky z krůtího masa, které doplňuje nastrouhaná mrkev a sýr.…
Moje staročeská sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná je velmi oblíbená ať už právě upečená nebo po studenu. Staročeská sekaná voní majoránkou a díky hořčici je lehce pikantní. Výborná je s bramborovou kaší a…
Cuketová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co připravit k nedělnímu obědu? Potěšte své strávníky krásně šťavnatou cuketovou sekanou, do které využijete přebytky ze zahrádky. Na sekané s vařeným bramborem…
Květákový nákyp se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je doslova zeleninovým pokladem, který pomáhá s hubnutím a obsahuje spoustu prospěšných látek. Nabízí i spoustu možností, co z něj připravit. Například tento sytý…
Párty válečky z mletého masa v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma listové těsto, můžete doslova za chvilličku vykouzlit drobné pohoštění. Nápad s náplní z mletého masa je kreativní varianta. Mletým masem obalený kousek…
Cuketový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč s křehkým máslovým těstem, cuketou, houbami, vejci a sýrem potěší každého milovníka slané klasiky. Zapečená strouhanka dodá křupavost. Skvělý teplý i studený…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
