Štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete, aby se těsto na závin krásně vyvalovalo, přidejte do něj lžíci octa, tak jako v tomto receptu. Závin můžete naplnit třeba strouhanými jablky, plátky hrušek…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čevabčiči s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a přidáme se všemi ingrediencemi k masu. Vse pořádně promícháme tak, aby směs byla co nejjemnější. Z masa děláme válečky cca 15 cm dlouhé. Když…
Hrníčkové meruňkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV létě si s chutí dopřejeme čerstvé sezónní ovoce. Připravujeme zdravé smoothie, džusy a ovocné saláty, ale občas zatoužíme po domácí české klasice. Udělejme si radost a…
Berlínský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrájíme na 4 stejně silné plátky. Naklepeme je a osolíme z obou stran.Hořčici smícháme s křenem a směsí potřeme řízky z jedné strany. ,Pak je obalíme v trojobalu…
Babiččina sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce.Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi.Papriku a jarní cibulku nakrájíme najemno.Všechny suroviny v…
Pečenáče
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte tradiční chuť pečenáčů, které spojují křehké obalované rybí filety s pikantním nálevem plným koření. Tento klasický český pokrm je po odležení ideální jako…
Pivní bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramboráky jsou stovky. Každá kuchařka pokládá ten svůj za nejlepší a taky záleží na zvyku každého z nás. Přesto je dobré si občas zkusit něco nového, co vás…
Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky veky namočené ve vaječné směsi se šunkou, sýrem, česnekem a bylinkami stačí zprudka osmažit a rychlá večeře je hotová. Využijeme tak zbylou veku z předchozích dní…
Křupavý patizon z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý patizon z trouby, obalený v sýrovém trojobalu, vás nadchne snadnou přípravou a výbornou chutí. Nemusíte stát u plotny při smažení. Místo toho stačí vyskládat…
Kuřecí špíz se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený sýr a řízek v jednom? Tyto kuřecí špízy s eidamem v křupavém trojobalu jsou geniálním spojením dvou českých klasik. Maso zůstane šťavnaté a sýr se krásně táhne.…
Sekaná z drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme …
Sekaná z drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme …
Holandské mleté řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se solí, čerstvě mletým pepřem a po trochách přidáváme studené mléko, až nám vznikne středně hustá hmota. Ke konci vmícháme jemně nastrouhaný tvrdý…
Valašský kontrabáš
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…
Smažená vepřová žebírka podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová žebra jsou vyhledávanou pochoutkou k pivu, ale i jako součást domácího grilování či slavnostních rautů. Připravte si s námi lahodná smažená žebra v trojobalu…
Gratinovaná dýně s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi gratinované brambory, pak musíte vyzkoušet i tuhle variantu s dýní. Dýně brambory krásně chuťově doplňuje a spolu tvoří výbornou přílohu například k masu…
Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákový nákyp je vláčný a nadýchaný díky vyšlehaným bílkům. Strouhaný sýr dodá zlatavou barvu a zároveň nechá vyniknout jemnou a delikátní chuť vařeného květáku. K…
Karamelové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNemusíte být mistři cukráři, abyste si připravili skvělé karamelové řezy. Nadýchaný korpus z lískových oříšků pečený na oplatce a našlehaný máslový krém s karamelem jsou…
Falafel - jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenFalafel jsou malé kuličky nebo placičky z cizrny. Tento recept ze syrové cizrny je pravděpodobně původní. Cizrnu lze nechat namočenou až 36 hodin, půjde jemněji…
Velikonoční nádivka s uzeným kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná a nadýchaná nádivka z rohlíků a uzeného masa k Velikonocům prostě patří. Vyzkoušejte ji tentokrát s uzeným kuřecím masem, které spolu s nasekanou petrželkou a…
Katsu kari
Recept ještě nebyl hodnocenJaponské katsu kari, to je křupavý řízek v panko strouhance zalitý omáčkou se základem z mrkve a cibule. Celý pokrm propojuje hřejivé koření s jemnou sladkostí medu a…
Bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Česnek oloupeme a po každé bramboře ostrouháme jeden stroužek. Takto připravené brambory zasypeme moukou a strouhankou po šesti…
Uzené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová kaše.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
