Taťkovo pečené kuře s nádivkou

Lenora32 Kuchařka: Lenora32

Doba přípravy: 120 min 4 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

kuře, popř. 4 kuřecí stehna
máslo
koření Pečené kuře
Nádivka:
3-4 starší rohlíky
3 dl mléka
2 vejce
cibule
2 malé játrové paštičky
4 plátky anglické slaniny
4 plátky ementálu
pažitka
2 stroužky česneku
bio koření Vega bez soli
sůl
pepř
strouhanka na zahuštění
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuře nebo stehna omyjeme, osolíme a dáme dáme přes noc do lednice.
    Kůži na stehnech opatrně prsty nadzvedneme (u kuřete kůže u prsou a stehen).

  2. Uděláme nádivku. Rohlíky nakrájíme na kostičky, pokropíme mlékem a necháme vsáknout.
    Potom přidáme vychladlou, na oleji usmaženou cibulku, paštičku nakrájenou na kousky, anglickou a ementál na kostičky, celá vejce, prolisovaný česnek, nakrájenou pažitku, koření, sůl, pepř, zahustíme strouhankou.

  3. Nádivku vecpeme opatrně pod kůži a zajistíme párátky. Maso naskládáme do remosky kůží dolů, poklademe plátky másla, zbylou nádivku dáme kolem kuřete, přikryjeme a pečeme. Během pečení potíráme výpekem, poté otočíme, posypeme kořením a pečeme dozlatova cca 1,5 hod.

  4. Podáváme s brambory, kaší a salátem.
    Kuře z remosky je šťavnaté a výborné.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Taťkovo pečené kuře s nádivkou

  • Palika Palika(neregistrovaná)

    hmmm, hmmm ... hlavně, že je tam biokoření bez soli a pak koření Pečené kuře a játrové paštiky (obojí plné soli) a paštika do nádivky??? Promiň Lenorko ... Kuchařka budeš asi dobrá, ale toto opravdu ne ...

    Odpovědět

  • Lenora32 Lenora32(autorka receptu)

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: nádivka do kuřete s rohlíky a játry játrová nádivka do kuřete s rohlíky kuře s nádivkou v remosce játrová nádivka do kuřete kuře s nádivkou pečené kuře s nádivkou v remosce pečené kuře s játrovou nádivkou pečené kuře s nádivkou pod kůží nádivka z paštiky pečené kuře s nádivkou nádivka do kuřete s játry top recepty pečené kuře recepty pečená kuřecí stehna s nádivkou kuře v remosce a nádivkou kuře s nádivkou recept nádivka do kuřete nádivka do kuřete s cibulkou pečené bio kuře kuře s nádivkou pod kůží pečené kuře z remosky

Zapomněl/a jsem heslo