Těstovinový salát BOMBA!
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé lžičce oleje prohřejeme pokrájenou cibuli s paprikou (2-3 minuty), vyndáme z pánve na talířek, tak aby olej na pánvi zůstal. Do tohoto výpeku dáme orestovat na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
BBQ kuřecí křídla Buffalo wings
Recept ještě nebyl hodnocenVše na marinádu smícháme, prošleháme vidličkou, ideálně ohřejeme v mikrovlnné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí. Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme…
BBQ kuřecí křídla Buffalo wings
Recept ještě nebyl hodnocenVše na marinádu smícháme, prošleháme vidličkou, ideálně ohřejeme v mikrovlnné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí. Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme…
Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku, sůl a kmín. Pořádně promícháme (metlou na těsto).Přikryjeme folii,…
Domácí pizzy od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte, přidejte k němu 3 lžíce vlažné vody a špetku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mouku nasypte do mísy, podél okrajů nasypte sůl a do středu vlijte droždí.…
Domácí pizzy od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte, přidejte k němu 3 lžíce vlažné vody a špetku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mouku nasypte do mísy, podél okrajů nasypte sůl a do středu vlijte droždí.…
Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, mrkev můžete na půlkolečka nebo nudličky a kedluben na kostičky. Na oleji nejprve orestujeme maso, pěkně ze všech stran, pak přisypeme koření,…
Pikantní hovězí závitky na zeleninovém leču
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa kuchyňsky upravíme, jemně naklepeme a na krajích nařízneme.. Závitky potřeme hořčicí, posypeme uzenou paprikou. Na potřené hovězí maso poklademe kolečko…
Avynčiny smažené langoše
Recept ještě nebyl hodnocenZ bublinkového kvásku, mouky a soli vyrobíme těsto, které lehce zasypeme hl. moukou a necháme na teplém místě a pod utěrkou nakynout.Nakynuté těsto znovu zpracujeme a…
Paštika z kachních jater s brusinkami a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky a švestky namočíme do vína nebo do slivovice. Játra odblaníme. Na části másla necháme zpěnit nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme očištěná a jemně pokrájená…
Děravý toast s vejcem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa středním plameni rozehřejeme máslo a restujeme nakrájený žampion s nasekanou petrželkou. Pokmínujeme.V plátcích toastového chleba vykrojíme libovolný otvor, tradičně…
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku, u paprik jadřince, cibule a česnek oloupeme. Nakrájíme vše na kousky, uložíme na plech, posypeme oreganem,…
Krůtí kousky na curry a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nastrouháme na hrubém struhadle. Fenykl a cibuli nakrájíme na nudličky.Na oleji osmažíme mrkev, celer, cibuli a fenykl. Po 5 minutách přidáme na kousky…
Vejce v mracích
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, přidáme slaninu nebo šunku, sýr, vše na drobno. Dále přidáme pažitku či něco zeleného.Plech vyložíme pečícím papírem, utvoříme z bílků mráčky a pečeme 3…
Podzimní bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme bagetu, kterou…
Závitky z králíka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa omyjeme, osolíme a opepříme. Mleté maso promícháme s vejcem, osolíme, opepříme, dáme na plátky masa a zavineme.Zeleninu a cibuli očistíme a nakrájíme. Na…
Těstovinový salát s brokolicí, cherry rajčátky a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na jednotlivé růžičky, popřípadě rozkrájíme. Uvaříme ji v osolené vodě na skus a okamžitě po uvaření ji propláchneme ve studené vodě. Těstoviny…
Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČást vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít.Do mísy prosejeme mouku smíchanou se solí, doprostřed uděláme důlek a vlijeme…
Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem z nudlového těsta vykrájíme malé hvězdičky, dáme je na utěrku uschnout. Kapra uvaříme, necháme vychladnout. Po kousíčkách vytaháme kostičky, tím se i hezky…
Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem z nudlového těsta vykrájíme malé hvězdičky, dáme je na utěrku uschnout. Kapra uvaříme, necháme vychladnout. Po kousíčkách vytaháme kostičky, tím se i hezky…
Pekáčkový květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme vcelku v osolené vodě s kmínem doměkka. Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme nahrubo. Vejce se smetanou rozšleháme.Do máslem vymazaného pekáče…
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou na kuře, naskládám do misky, nechám odležet v lednici, nejlépe přes…
Bylinkové bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce dáme vařit dostatek vody.Všechny suroviny smícháme a propracujeme. Hrubou mouku přidáváme po troškách, dokud nemá těsto správnou konzistenci. Vytvoříme…
Vaječné ragú
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia uvaríme na tvrdo.Na oleji opražíme narezanú cibuľu, zasypeme múkou a necháme speniť.Prilejeme mlieko a vývar a vymiešame na hladkú omáčku. Povaríme asi 5 minút…
