Hermelínový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín a vejce nakrájíme na menší kostičky, šunku na nudličky, cibuli nadrobno. Vše promícháme dohromady, dochutíme pepřem a solí a dáme vychladit do lednice.
Sýr Hermelín - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené bramboráčky s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory jemně nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, mouku, vejce, grilovací koření, osolíme a zpracujeme těsto. Pokud bude řídké, přidáme trochu mouky. Těsto na…
Zapečený lilek se sýrem, žampiony a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lahodný bezmasý pokrm, který zaujme svou kombinací chutí a vůní. Jemný lilek spolu se šťavnatými rajčaty a voňavými žampiony tvoří dokonalý základ, který je…
Zapečený hermelín s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín zapečený s vajíčkem vytvoří krémovou, voňavou a dokonale rozplývající se dobrotu, která potěší každého milovníka sýra. Skvěle se hodí jako rychlá večeře nebo…
Hermelín plněný šunkou a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě obložená mísa s různými druhy chuťovek nesmí chybět na žádné oslavě. Hermelín plněný šunkou a nasekanou pažitkou, vypadá nejen dobře na řezu, chutná ještě lépe.…
Sýrové bonbony
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky. Na každý položíme kostičku Hermelínu, posypeme kořením a zabalíme jako bonbon.Dáme na polech, potřeme…
Vajíčkový toast se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do misky a vyšleháme s mlékem a solí.Na čtyři kousky toastu uložíme šunku a nakrájený Hermelín.Na pánev dáme rozpustit máslo.Přikryjeme to zbylými…
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření a sůl. Dobře promícháme a podle potřeby…
Rychlé hermelínové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé jednohubky z rohlíků naplníme hermelínem, namočíme do vaječné směsi a osmažíme dozlatova. Uvnitř zůstanou krásně vláčné a sýrové. Skvělá rychlovka k pivu, na…
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké a jemné směsi. Odložíme do lednice na dvě až tři hodiny.Oba druhy…
Kuřecí maso zapékané s jablky a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka naklepeme, nasolíme, případně kdo chce může i opepřit a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do vymazaného pekáčku, či zapékací mísy. Na maso klademe…
Ďábelská kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso nakrájíme na řízky, z obou stran okořeníme kořením Argentina a naklepeme. Řízky naskládáme na sebe a zabalíme do potravinářské fólie, utáhneme a dáme…
Sýrové kostky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vyložte plátky slaniny a a zasypte strouhanými sýry promíchanými s kořením. Koření můžete zvolit podle své chutí, já dala chilli a česnek, určitě je dobré…
Hermelín grilovaný ve Schwarzwaldské šunce
Recept ještě nebyl hodnocenSýr okulíme v oleji ze všech stran, pak na olej nabalíme grilovací koření v množství dle chuti (pozor na sůl, některé směsi jsou hodně slané a šunka je také sama o sobě…
Ďábelská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry Hermelín(uložíme na 1 hodinu do lednice, aby se dobře strouhal). Potom ho nastrouháme na hrubém struhadle, párky a cibuli umeleme. Vše promícháme s majolkou,…
Strouhaná hermelínová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, vejce a salám jemně nastrouháme nebo nasekáme.Vmícháme hořčici, majolku a jogurt, osolíme, opepříme.Necháme vychladit a mažeme na rohlíky nebo veku.
Bramborové koláče s Hermelínem a Parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si z vlažného mléka, trošky cukru a kvasnic kvásek.Brambory nastrouhejte na jemno, osolte, přidejte malinko mletého kmínu, sušeného česneku a hrst smažené…
Utajený Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory, slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme slaninu a po chvíli i cibuli a brambory. Osolíme a poprášíme paprikou.Restujeme a můžeme podlít…
Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenSýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6. kus nahradíme jiným sýrem, třeba Eidamem.Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli, uděláme…
Zapečený lilek s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá kombinace jemnosti a sytosti, která potěší každého milovníka zeleniny a sýra. Lilky, při pečení krásně zkaramelizují, zatímco rozpuštěný hermelín jim dodá…
Krůtí prsa na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme anglickou slaninu a kousek Hermelínu. Řízky zabalíme a položíme do zapékací mísy, do které…
Kuřecí nudličky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky nakrájíme na nudličky a z obou stran osolíme a okořeníme grilovacím kořením. Mezitím dáme rozehřívat olej na pánvičku. Stroužky česneku si nakrájeme na jemno,…
Hermelínové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience se smíchají, uplácají se placky, obalí se pouze ve strouhance a smaží jako řízky.
Sýrové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nakrájíme, osolíme, potřeme stroužky česneku a dáme do pekáčku péct.Po zhruba 20 minutách přidáme sýry a smetanu a pokračujeme v pečení, dokud kuře není hotové.…
