Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Doba přípravy: 40 minut 3 - 4 porce Mleté maso 10 názorů
Suroviny
- 500 g mletého vepřového masa
- 1 vejce
- 1 starší rohlík
- 2-3 lžíce hladké mouky
- 100 ml mléka
- petrželka
- 1 Hermelín
- lžička hořčice
- sůl
- pepř
- Těstíčko:
- 200 ml piva
- 2 vejce
- mouka hladká
- špetka soli
- špetka cukru
- pepř
- lžíce oleje
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Nejdříve nakrájíme rohlík a zalijeme mlékem.
Necháme nasáknout a smícháme s masem, sýrem nakrájeným na kostičky a všemi přísadami.
Tvoříme ploché řízky a necháme vychladit. Bude se s tím lépe pracovat.
Těstíčko dobře umícháme a maso v něm namáčíme.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlaté barvy.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 156 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
-
Patočková Blanka: Špetka..opravím to..
-
Kolik toho cukru do těstíčka? Přijde mi to trochu možná zbytečné. Nevím. Můj názor
-
Nic extra. Zlatej holaňďák
-
Dobrý tip na rychlý oběd
-
Hmmm, to se mi líbííí!!
-
Krásná bašta,mňam
-
honzam: tak si přece nandáte jen pro sebe svou porci, ne?
-
Bude to dobré, ale na mně je tam na tom talíři toho moc
