Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem a šťouchané brambory s česnekem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

2 kuřecí prsa
6 plátků schwarzwaldské šunky
sůl a pepř
olej + máslo
hermelín
Brambory:
4 větší brambory uvařené ve slupce
cibule
pažitka
česnek
sůl
olej
Salát:
směs salátů
mrkev
zálivka: citron, cukr, olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, položíme na 3 plátky šunky a stočíme. Na pánvi rozpálíme olej s máslem a opečeme. Nakonec poklademe hermelínem.

  2. Brambory:
    Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nakrájené brambory, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a opečeme. Přidáme nasekanou pažitku a rozšťoucháme.

  3. Salát :
    Salát smícháme se zálivkou z citronu, cukru a trošky olivového oleje. Promícháme a necháme přes cedník okapat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem a šťouchané brambory s česnekem

K receptu nejsou žádné komentáře.

TIP dne na email

Zapomněl/a jsem heslo