Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenDáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky,…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Placky s ovesnými vločkami a cottage
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny rozmixujeme a necháme stáť niekoľko hodín, najlepšie cez noc.Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Pri otáčaní pracujeme opatrne, placky nie…
Jáhlové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme vo vode domäkka. Do horúceho pšena nalámeme čokoládu a necháme rozpustiť. Občas premiešame, aby sa dobre spojila s pšenom. Necháme vychladnúť…
Kváskový chleba bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVečer vložíme do mísy 2 lžíce kvásku, přidáme 170 g bezlepkové směsi Doves Farm světlé chlebové a 180 ml vlažné vody na rozkvas. Zamícháme nebo rozšleháme a necháme přes…
Hajducké zelí s noky - maďarský recept
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibuli osmažíme na lžíci sádla dorůžova, přidáme kysané zelí a dusíme doměkka. Uzený bůček uvaříme s očištěnou zeleninou, z vývaru a zeleniny připravíme…
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme. Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou a opečeme na oleji s kouskem másla. Hotové maso vyjmeme, do výpeku…
Tlačené makové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme lžičku cukru, všechno droždí a asi lžíci mouky (vše z přichystaného, odváženého množství) a 30 minut necháme kvásek pracovat.Zatím si připravíme…
Dušené kuřecí stehenní maso s rychlou přípravou
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní maso osolíme a okořeníme dle svých zvyklostí. Buď použijeme nějaké oblíbené koření, nebo maso potřeme prolisovaným česnekem, případně zvolíme nějaké bylinky.Na…
Zeleninový vývar s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme ve vodě vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu se všemi ingredienci na vývar a necháme dobře provařit.Po uvaření vývar přelijeme,…
Půllitrový králík
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka vložíme do pekáčku, poklademe cibulí. Zalijeme marinádou z půllitru a dáme péct na 1-1,5 h.Příloha brambory nebo rýže. Směs se nesolí, až podle chuti.
Ovocný koláč velice jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu vysypat moukou čím koliv. Pečeme na 200 stupňů do zlatova. Necháme vychladnout. Poté ušleháme…
Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš
Recept ještě nebyl hodnocen1. stupeň poliše: dobře smícháme 90 g příjemně vlažné vody, sladěnku, droždí a 90 g hladké mouky (vše odváženo z celkově udaného množství v Surovinách) a zakryté…
Světlé tlačené žemle s omládkem (polišem)
Recept ještě nebyl hodnocen– na omládek vezmeme z odvážených surovin sladěnku, 100 g vody, droždí, 130 g hladké mouky a dobře umícháme. Necháme zakryté v teple kynout asi hodinu. Po vykynutí…
Fíkový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte těsto: obě mouky smíchejte s ořechy, kypřícím práškem a solí. Máslo nakrájejte na menší kousky a spolu s vejcem a vodou přidejte k mouce. Zpracujte těsto.…
Mléčný chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program Základní. Pokud se zadaří, je dobré před třetím kynutím vytáhnout rukou, namočenou ve vodě, háky a…
Podmáslový chléb s dýňovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Celozrnný (s delším kynutím).Hotový chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj…
Zelí "Chameleon"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme nadrobno, kterou na oleji zpěníme. Poté přidáme nakrájené plecko na menší kostičky. Osolíme, okmínujeme a orestujeme. Až se maso zatáhne, podlejeme…
Dort s Minnie
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Kakaová roláda s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložíme papírem na pečení. Kakao rozmícháme se studeným mlékem a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme s vodou a špetkou soli a poté zašleháme prosátý…
Otrubové lupínky do mléka (bran flakes)
Recept ještě nebyl hodnocenV misce nejprve smíchejte všechny suché suroviny, poté přidejte mléko a vodu. Vše promíchejte. Půlku vzniklé hmoty dejte na plech vyložený pečícím papírem. Hmota se…
Vepřová krkovice na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenV malém kastrůlku nasucho opražíme koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ - rozdrtíme v hmoždíři. Maso naklepeme přes folii (neuděláme si…
Písecký dort v novém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem šleháme nad párou do velmi husté pěny, měli bychom v nich pohodlně udržet prst. Moudré knihy píší do 45°C. Zašleháme vodu a drátěnou metlou vmícháme…
Semínkové Low-Carb krekry
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smíchejte v míse dohromady a vypracujte soudržné těsto.Mezi dvěma pečicími papíry vyválejte těsto do tenkého, cca 3 mm tlustého plátu.Nožem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
