Sýrovosmetanová polévka s kapustičkami a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. K poloměkkým bramborám přidáme růžičkovou kapustu a dovaříme doměkka, aby kapusta nebyla…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. K poloměkkým bramborám přidáme růžičkovou kapustu a dovaříme doměkka, aby kapusta nebyla…
Při rozpouštění čokolády je důležitá velikost čokolády. V zásadě platí, že čím menší kousky z tabulky čokolády nalámete, tím rychleji bude roztavena. Doporučujeme…
Brambory a mrkev oškrábeme, pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtky. Zeleninu osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme oloupané stroužky…
Večer pred pečením bôčik husto prešpikujeme cesnakom, nasolíme a výdatne potrieme harrisou. Odložíme na noc do chladničky.Vyberieme, obložíme cibuľou, pridáme masť,…
Žloutky šleháme s cukrem, přidáme vodu a olej a když je hmota krémovitá, vmícháme mouku s práškem do pečiva a s kakaem, mleté ořechy a z bílků hustý sníh. Těsto vlijeme…
KORPUS: ušleháme 4 žloutky, svaříme 8 lžic vody a 200g cukru. Pomalu lijeme vodu do žloutků. Šleháme 20 min. Přimícháme 200g hladké mouky a 1/2 pr. do peč. Poté…
KORPUS: ušleháme 4 žloutky, svaříme 8 lžic vody a 200g cukru. Pomalu lijeme vodu do žloutků. Šleháme 20 min. Přimícháme 200g hladké mouky a 1/2 pr. do peč. Poté…
Pangacia omyjeme, pokapeme citronem,osolíme mořs.solí a pokapeme Tamari - necháme odležet. Na sezamovém oleji osmahneme do růžova cibulku a česnek, přidáme filetky.…
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si…
Oloupané nakrájené jablko dáme vařit do vody s 1/3 borůvek. Vaříme dokud jablko nezměkne a slejeme. Poté dáme do mixéru s další 1/3 borůvek a 1/2 banánu. Promixujeme a…
Omyjte fazole, pak fazole namočte na 4 hodiny do 6-8 šálky vody. Pokud jste při použití destilované vody, pak namočené fazole potřebuje jen 2 hodiny na změkčení. Fazole…
Všechny ingredience smícháme dohromady a asi 30 minut necháme kynout. Po té půlhodině těsto přendáme do (vymazané a vysypané) dortové formy a necháme ho ještě 20 minut…
Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min.mírným varem. Po této době by…
Filety si osolíme, opepříme a na každý dáme plátek anglické slaniny. Zavineme do roládek a sepneme párátky. Každý závitek obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme…
Jahly sparime v horke vode (dat do sitka a prolit min. dvakrat varici vodou). Sparene jahly dame do hrnce s mlekem a vodou, privedeme k varu a stahneme teplotu. Na…
Kuracie stehna umyjeme a nasolime. Obalime ich najprv v struhanke a potom vo vajicku. Rozohrejeme olej v hlbsej panvici a stehna na nom z oboch stran opecieme do hneda. …
Do pánve Actifry dáme olej, na tenká kolečka nakrájenou cibuli a na kousky pokrájený česnek. Asi 2 minuty nechám Actifry pracovat a přidám na kousky pokrájené vepřové…
Lusky prekrájame, hodíme na maslo, opatrne osolíme, prehadzujeme, pridáme bujón a vodu. Ku koncu vlejeme smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku a karí korenie a…
Na oleji zesklovatíme na větší kousky nakrájenou cibuli. Nasypeme mraženou zeleninu a zalijeme asi litrem vody.Jak se začne vařit, přidáme na kostičky nakrájené oloupané…
Na plechu necháme asi 30 minut kynout. Pak pomašlujeme vejcem a pečeme při 180°C / 15 minut.
Sekanou smícháme s vodou, vejci, krájenou cibulí, mačkaným česnekem, dochutíme podle chuti a trochu zahustíme strouhankou. Urovnáme do menšího pekáčku vymazaného sádlem…
Cukety omyjeme a zbavíme stonků a okvětí. Ostrým nožem nebo škrabkou na brambory sloupneme z jedné cukety několik tenkých proužků. Zbylé cukety nadrobno nakrájíme a…
Do piva smícháného s vodou dáme 20 dkg staršího chleba nakrájeného na kostičky a necháme 1 - 2 hodiny máčet. Pivní základ vaříme asi 20 minut a rozvařený chleb…
Polévka z drůbežích drobů je voňavá, poctivá klasika, která zahřeje i zasytí. Jemná chuť vývaru, droby a zelenina vytvářejí chutnou polévku, která přijde k chuti nejen…