Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a kurkumu a potom okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu. Tu smažte 4…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omeleta s lososem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLososa si nakrájíme na kousky-kostičky, žampiony na plátky a obojí opečeme na oleji s máslem a nakrájenou slaninou, osolíme, trochu opepříme. Z vajec vody a soli si…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Ovocný koláč velice jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu vysypat moukou čím koliv. Pečeme na 200 stupňů do zlatova. Necháme vychladnout. Poté ušleháme…
Dort Bárt krémový
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…
Košík s květinami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ušleháme sníh ,pak utřeme žloutky s cukrem a oříšky,přidáme olej a horkou vodu pak mouku s PDP Nakonec lehce vmíchat sníh .Těsto nalejeme do vysypyné a…
Hříbkový hovězí skoro - guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na drobno a krátce zpěníme na rozpuštěné lžičce másla na teflonové pánvi. Maso i houby nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. K cibulce řidáme…
Košík růží a ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do…
Nepečený řez - rychlovka do formy
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme vodu a kakao, do horkého dáme rozpustit čokoládu a vymícháme do hladké hmoty, necháme vychladit. Do mísy nalámeme piškoty na půlky. Ušleháme máslo s cukrem,…
Dort pro arachnofobika
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si…
Masová polévka s pohankou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min.mírným varem. Po této době by…
Medový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med, sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme sušeným droždím.Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň…
Polévka z drůbežích drobů
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z drůbežích drobů je voňavá, poctivá klasika, která zahřeje i zasytí. Jemná chuť vývaru, droby a zelenina vytvářejí chutnou polévku, která přijde k chuti nejen…
Vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky k Vánocům neodmyslitelně patří – jejich vůně dokáže navodit sváteční atmosféru v každé domácnosti. Příprava je navíc skvělá příležitost zapojit i děti, které si…
Třeboňský kapr na modro
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká úprava kapra, která pochází již z 18. století, má své příznivce i v současnosti. Jednotlivé porce kapra vaříme v kyselém nálevu s kořenovou zeleninou a…
Plněné bochánky s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné sladké bochánky vyžadují trochu trpělivosti, ale odměnou je však krásně nadýchaný, voňavý moučník. Bochánky plněné povidly a ozdobené jemnou citronovou polevou…
Italský kaštanový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenItalský kaštanový koláč, známý jako castagnaccio, pochází z Toskánska a patří k tradičním podzimním moučníkům. Má jemně nasládlou chuť díky kaštanové mouce, rozinkám a…
Šťouchačky s česnekem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory se slaninou jsou skvělou přílohou k masu, ale poslouží i jako rychlá a chutná večeře. Kombinace opečené slaniny, cibulky, brambor a voňavých bylinek…
Kuličky z jáhel
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly se řadí mezi zdravé suroviny, na které se mnohdy zapomíná. Po správném spaření a uvaření zbavíme jáhly typické hořkosti a smícháme je s dalšími surovinami. Z těsta…
Quiche s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je tradiční francouzský koláč z křehkého těsta. Náplně jsou variabilní, ale za vyzkoušení určitě stojí slaná náplň z restovaného mletého masa s cuketou a sýrem.…
Jablkové růžičky v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta můžeme připravit efektní pohoštění v podobě jablkových růžiček, které krásně voní po skořici. Stačí listové těsto nakrájet na proužky, poklást plátky…
Strašidelná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou pizzou potěšíte nejen dospělé, ale také děti. Na Halloween můžete své nejmenší ratolesti potěšit tematicky ozdobenými strašidelnými pizzami. Z mozzarelly a…
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jablek a skořice přesně odpovídá vůni a chuti podzimu. Připravte si na chladné dny pochoutku, která vám je zpříjemní. Pečená kolečka z listového těsta stačí…
