Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z medvědího česneku a pórku

Máte rádi jarní polévky plné chuti? Krémová polévka z medvědího česneku a pórku je jemná, voňavá a krásně zahřeje. Zeleninu orestujeme, povaříme, rozmixujeme a zjemníme smetanou. Podáváme s tenkými omeletovými nudlemi.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 889 kJ /
929 kcal
Bílkoviny18,96 g
Tuky87,79 g
Vláknina1,10 g
Cholesterol 640 mg
Sodík 216 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy15,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pór očistíme a nakrájame na polkolieska. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Zemiak ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Krok 2: Na masle orestujeme pripravený pór. Pridáme medvedí cesnak a krátko ho necháme zavädnúť. Krok 3: Zalejeme vodou alebo vývarom a pridáme zemiak. Krok 4: Osolíme, okoreníme a pridáme trochu muškátového orieška. Varíme, kým zemiaky nezmäknú. Krok 5: Polievku rozmixujeme tyčovým mixérom dohladka. Krok 6: Vlejeme smotanu, podľa potreby dochutíme a necháme ešte krátko prevrieť. Krok 7: Vajcia rozšľaháme, osolíme a na panvici na troche oleja osmažíme tenkú omeletu. Krok 8: Omeletu zrolujeme a nakrájame na tenké prúžky. Krok 9: Pri podávaní vložíme omeletové nudle do polievky.

TIP: 16 chutných zavářek do polévky

Zveřejněno 11. 3. 2014

Poznámka autora magdalenka

Môžeme podávať aj inak – výborné sú napríklad celestýnske nudle, krutónky alebo zvyšok cestovín.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová polévka z medvědího česneku a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QmDY

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová polévka z medvědího česneku a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QmDY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Magdi, v Turnově u nás už je takýýý, hurááá :-D:-D:-D
Prima mňamina :-p:-p:yes::yes::yes:

Anička, máš pravdu. Skúšala som sušiť, aj zamraziť. Ani jedno sa mi nepáči, vyhodila som. Preto ho využívam teraz, sezóna je dosť krátka.

Mě by tento chutný krém moc chutnal:-p:-K:yes:
Magdi,ten medvědí česnek Ti velice závidím:-8(ale zdravě,však víš;-))Já mám jen sušený z obchodu a to není ono:-/

Už je to tady;-):-)):yes::yes:, taky se na medvěda těším:-)

maiva:skoro plantáž...slabých 5 minút od domu - lužný les. Snežienky a medvedí cesnak možno kosiť.

Magdalenko, pěkná polévka :-p+:yes: Už mám něco málo v mražáku. Dostala jsem ctí a darem. Vlastní se teprve klube:-D


Magduško a Ty máš plantáž:-O taková úroda:-D

Už cca dva týždne zbieram...zo dňa na deň je ho viac a silnie. Ja mám rada práve tie prvé mladé svieže listy. A cpem ho všade...:-))
Dík za záujem a body.:-K

Sakra, mně teprv nesměle vystrkuje růžky ze země, stěhuju se na jih:yes::-)) - u nás zatím jen krokusy a bledule, tak neprovokuj:-D

jaro dorazilo :) super tesim se na recepty

:-)):-)) Á, sezóna je tady, tak to se těším na receptíky ;-)
Zahájila jsi hezky :yes:

Tématické fráze:
polevka z medvediho cesneku, medvědí česnek recepty, medvědí česnek polévka recept, recepty z medvědího česneku, polévka z medvědího česneku recepty, krémová polevka, polévka medvědí česnek, kremva polévka z medvědího česneku, pórek recepty, kremova polévka z medved.cesneku, celestýnske nudle, krémové polévky recepty, polévka z medvědího česneku s porkem, medvědi česnek země receptypolevka, medvedí česnek krémové polévky, krémová polévka s medvědím česnekem, recept krémová polévka medvědí česnek, recept na krémovou polevku z medvědího česneku, medvědí česnek recept, medvědí krémová polévka

Suroviny:
česnek mědvědí, pórek, brambory, máslo, voda, smetana ke šlehání, pepř mletý, ořech muškátový, sůl, vejce, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]