Čokokoláč jako "Fondant au chocolat"
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny a postupně zašleháváme jedno po druhém, tedy dohromady tři :)), vejce, postupně vmícháme mouku se špetkou soli.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polentová "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolíme, přidáme do ní bylinky a zahřejeme ji asi na 60 °C. Do teplé vody vmícháme instantní polentu a za stálého zahřívání z ní umícháme hustší kaši. Tu rozetřeme…
Dýňový koláč se salkem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslo těsto a sladká náplň z dýně a kondenzovaného mléka je lahodné podzimní spojení a v pochmurných chladných dnech vykouzlí úsměv na vaší tváři. Servírujte…
Ořechové šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu si připravíme pařížskou šlehačku. Smetany svaříme společně s čokoládami ( vaříme asi 1 minutu ), pak odstavíme, necháme vychladit a pak dáme na noc do…
Zavařenina z růží
Recept ještě nebyl hodnocenKvět rozvinuté růže vezmeme levou rukou za lístky a opatrně odtrhneme kalich i se žlutými prašníky. 0dstraníme zbylé pestíky a nožem nebo nůžkami odstraníme žluté, tvrdé…
Kuřecí uzená "krémovka"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a společně s kořením a očištěnou zeleninou vložíme do hrnce. Zalijeme studenou vodou a od doby varu na mírném plameni pod pokličkou vaříme v obyčejném…
Kváskový chléb - verze 1.1
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby, ve které budu mísit těsto, dám všechny suché ingredience kromě hladké mouky a promísím na sucho. Mouku samozřejmě proseji. (Když jsem byl mlád, tak mě docela…
Pohanková polévka s houbami a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby, nakrájený brambor, nakrájenou klobásu a drcený česnek.Osolíme a přidáme špetku kmínu. Necháme chvilku…
Svatební dort fialovobílý
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den upečeme korpusy.Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh.Žloutky a cukr vyšleháme důkladně do pěny a postupně všleháme vodu a olej, poté vmícháme mouku smíchanou s…
Svatební dort fialovobílý
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den upečeme korpusy.Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh.Žloutky a cukr vyšleháme důkladně do pěny a postupně všleháme vodu a olej, poté vmícháme mouku smíchanou s…
Svatební dort fialovobílý
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den upečeme korpusy.Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh.Žloutky a cukr vyšleháme důkladně do pěny a postupně všleháme vodu a olej, poté vmícháme mouku smíchanou s…
Švestkový se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, 1 lžíce cukru, octa a másla uděláme těsto, které,necháme asi tak půl hodiny odpočívat v lednici. Pak na pomoučeném vále vyválíme kruh o velikosti koláčové…
Dalamánky s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. 2. V míse smícháme mouku, sůl, kmín, petrželku. 3. Přidáme kvásek, nasekanou pažitku, 150…
Ostré čatní z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV každé letní sezóně hledáme způsoby, jak bohatou úrodu cuket využít naplno. Jedním z rafinovaných způsobů, jak upotřebit tuto všestranou zeleninu, je pikantní čatní s…
Banánový milkshake z čaje Matcha
Recept ještě nebyl hodnocen- všechny ingredience vložíme do nádoby a pořádně rozmixujeme
Fazolkový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké čerstvé fazolové lusky v kombinaci se sezónními mladými cuketami se budou výborně hodit ke grilovanému masu. Nebo můžete tuto skvělou letní kombinaci zeleniny…
Nápoj z meduňky, citronu a medu
Recept ještě nebyl hodnocenLístky meduňky natrháme do půllitrové nádoby a zalijeme převařenou horkou vodou.Zakryté necháme louhovat téměř do vychlazení.Pak ochutíme medem a citrónem. Je to skvělý…
Cuketa zapečená s lilkem, žampiony a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvený zeleninový pokrm kombinuje chuť mletého vepřového masa, plátků cukety a lilku a rajčatového protlaku. Jídlo, které voní oreganem, korunuje dozlatova upečená…
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené…
Bramboračka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, nakrájenou mrkev na půlkolečka, brambory na nudličky, libeček(celý), houbový bujon a Podravku. Necháme vřít, dokud brambory a mrkev nezměknou. Až…
Chlebové bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je…
Guláš po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme cibuli, přidáme hořčici, lehce osmažíme, přidáme maso, osolí a opepříme, osmahneme a přisypeme papriku a kmín. Zalijeme vodou,…
Kávovo - skořicové kostky ledu do nápoje pro muže ( ženy )
Recept ještě nebyl hodnocenKávu nasypeme do hrnku, přidáme cukr a skořici.Zalijeme vroucí vodou a necháme asi 10 minut louhovat.Přidáme šťávu z citrónu nebo pomeranče a zamícháme.Přefiltrujeme a…
Tvarohový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, kakaa podle chuti, mouku s práškem a vodu a lehce vymícháme řídké těsto. Nalijeme na plech. Tvaroh rozmícháme s mlékem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
