Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Name: Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400-500 g kotrče kadeřavého; 1-2 velká cibule; 3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 lžíce mleté papriky; 0,3-0,5 lžičky pálivé papriky; 1 lžíce majoránky; 1 lžička drceného kmínu; 1 lžíce podravka natur; trochu pepře; 1,2-1,5 l vody (nebo zeleninového vývaru); jíška

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

StandaCB

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Polévka z kotrče (falešná dršťková), polévka z kotrče — polévka z kotrče

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 859 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	19,33 g
Tuky	35,01 g
Vláknina	43,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,25 g
Sacharidy	53,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť"). Krok 2: Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek. Krok 3: Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut. Krok 4: Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť").
Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek.
Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut.
Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Dršťková polévka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veru.hol 60 min

Dršťková z kotrče netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pepab 50 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Drškůvka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Polévka z kotrče kadeřavého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 40 min

Dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 230 min

Zobrazit více

Vídeňský bramborový salát Videorecept

Vídeňský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

StandaCB 70 min

Láčenky a kvašáky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

StandaCB 120 min

Hrášková polévka - jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StandaCB 20 min

Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

StandaCB 25 min

Jednoduchý boršč - postup krok po kroku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

StandaCB 150 min

Plněné papriky – jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StandaCB 70 min

Zobrazit více

Polévky
Houby
Houbové polévky

Vaření
Restování
Dušení
Česká kuchyně
Houby
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Náhodný recept

Krémová polévka z růžičkové kapusty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jana73 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí srdíčka na česneku

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s oreganem

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduchý Krtkův dort

Přidáno před 3 hodinami

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka Videorecept

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní sójové nudličky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 14. 10. 2022 17:46

Polievka uvarená, zjedená, chutnala.

Akurát bola bez tej Podravky, tú nepoužívam.

tejaja přidala novou fotografii! 14. 10. 2022 17:44

StandaCB přidal novou fotografii! 18. 8. 2021 14:08

Články s tímto receptem

Pět nejlepších podzimních polévek: Vydatná dršťková nebo frankfurtská s párkem zasytí i velké jedlíky, zelňačka voní klobáskami

6 foto Hodnocení 57×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 72×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

6 foto Hodnocení 34×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Přečtěte si

Pět nejlepších podzimních polévek: Vydatná dršťková nebo frankfurtská s párkem zasytí i velké jedlíky, zelňačka voní klobáskami

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není Hodnocení 4×

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není

TNT neboli Tuze návykové tyčinky: Jsou křehké, voní sýrem a česnekem a z talíře mizí rychlostí blesku

4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete Hodnocení 72×

4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 30×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději? Hodnocení 34×

Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Stefi.f před 18 minutami

Dršťková polévka pro fajnšmekry

magdalenka před 28 minutami

Pečený králík s bůčkem

[email protected] před 57 minutami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Miluska56 před 2 hodinami

Křupavé bramboráky Videorecept

Křupavé bramboráky

MisaBog před 4 hodinami

Francouzské vafle

Aftana před 4 hodinami

Fleky se zelím

Ivetafrankova před 5 hodinami

Suroviny:
kotrče, cibule, olej olivový, česnek, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, majoránka, kmín drcený, podravka, pepř, voda, jíška

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 57× Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 72× 4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

6 foto Hodnocení 34× Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

11 foto Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 57×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 72×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

6 foto Hodnocení 34×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

5 foto
Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

11 foto
Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví