Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Name: Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400-500 g kotrče kadeřavého; 1-2 velká cibule; 3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 lžíce mleté papriky; 0,3-0,5 lžičky pálivé papriky; 1 lžíce majoránky; 1 lžička drceného kmínu; 1 lžíce podravka natur; trochu pepře; 1,2-1,5 l vody (nebo zeleninového vývaru); jíška

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

StandaCB

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Polévka z kotrče (falešná dršťková), polévka z kotrče — polévka z kotrče

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 859 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	19,33 g
Tuky	35,01 g
Vláknina	43,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,25 g
Sacharidy	53,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť"). Krok 2: Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek. Krok 3: Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut. Krok 4: Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť").
Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek.
Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut.
Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Dršťková polévka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veru.hol 60 min

Dršťková z kotrče netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pepab 50 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Drškůvka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Polévka z kotrče kadeřavého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 40 min

Dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 230 min

Zobrazit více

Vídeňský bramborový salát Videorecept

Vídeňský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

StandaCB 70 min

Hrášková polévka - jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StandaCB 20 min

Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

StandaCB 25 min

Jednoduchý boršč - postup krok po kroku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

StandaCB 150 min

Kuře na paprice v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

StandaCB 35 min

Špaldovo banánové palačinky (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

StandaCB 50 min

Zobrazit více

Polévky
Houby
Houbové polévky

Vaření
Restování
Dušení
Česká kuchyně
Houby
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Náhodný recept

Krůtí maso s fazolkami a karotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 54 minutami

Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech

Přidáno před 2 hodinami

Florentýnské polpety

Přidáno před 2 hodinami

Vajíčková cottage pomazánka se šunkou

Přidáno před 3 hodinami

Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Jemná pečená krkovička se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 14. 10. 2022 17:46

Polievka uvarená, zjedená, chutnala.

Akurát bola bez tej Podravky, tú nepoužívam.

tejaja přidala novou fotografii! 14. 10. 2022 17:44

StandaCB přidal novou fotografii! 18. 8. 2021 14:08

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 30×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Pět nejlepších podzimních polévek: Vydatná dršťková nebo frankfurtská s párkem zasytí i velké jedlíky, zelňačka voní klobáskami

6 foto Hodnocení 56×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 71×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

Přečtěte si

4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete Hodnocení 71×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 1 hodinou

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Kajkajak před 1 hodinou

Játra obalená cibulí

BohumilPresler před 1 hodinou

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 1 hodinou

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 2 hodinami

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Jana+3lumpici před 2 hodinami

Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)

vesnickydesolat před 2 hodinami

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Mefistik před 3 hodinami

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 4 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 5 hodinami

Suroviny:
kotrče, cibule, olej olivový, česnek, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, majoránka, kmín drcený, podravka, pepř, voda, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Olivový koláč s uzeným sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 90 min

Smažené obří olivy plněné sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Kuřecí čtvrtky plněné olivami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Šup-šup ovocný moučník z ochuceného jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 50 min

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 30× Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

6 foto Hodnocení 56× Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 71× 4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 30×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

6 foto Hodnocení 56×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

4 foto Hodnocení 71×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete