Žampionová omáčka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houby se smetanou vytvoří jemnou krémovou omáčku, která zasytí i bez masa. Žampiony a sušené houby povaříme ve vývaru, rozmixujeme dohladka a omáčku zjemníme…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte voňavou…
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na kostky a společně s ostatními surovinami vložíme do vysokorychlostního mixéru a zapneme na program polévka. Když je hotovo, podáváme s krajícem chleba…
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, houby, kmín, vše osmahneme, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme, osolíme…
Vepřové s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole nebo v hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a necháme chvíli smažit. Vložíme na kostky nakrájené maso a plátky česneku.…
Indická mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…
Rychlá cibulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle restujeme cibuli s trochou česneku a nastrouhanou mrkví, zalijeme 1,5 l vodou, osolíme a necháme 10 min.povařit.Nakonec přidáme trošku zeleninového vývaru. Na…
Zeleninová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu zvolenou podle chuti očistíme, omyjeme a kromě 1 brambory nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme rozpustit sádlo a orestujeme klobásu nakrájenou na…
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte k obědu jemný bramborový krém s paprikou a vůní bobkového listu. Hlavním lákadlem je křupavá česneková bagetka se sýrem, kterou můžete podávat zvlášť, i přímo…
Pikantní fazolová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a vydatná fazolová polévka s mletým masem vás díky chilli papričkám příjemně zahřeje. Kombinace barevné papriky, fazolových lusků a voňavých bylinek vytváří sytý…
Krémová zelná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, brambory na kostičky. V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej, zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostičky…
Turecká nevěstina polévka podle Annabel Langbein
Recept ještě nebyl hodnocenNasekáme cibule a v hrnci je na másle pomalu smažíme, dokud nejsou skoro měkké (cca 10 min). Přidáme rajský protlak, sladkou papriku, cayenský pepř a chvilku mícháme.Do…
Bramborová polévka s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v zeleninovém vývaru. Vedle si na kousku másla zesklovatíme cibuli, pak přidáme trochu hl. mouky a uděláme jíšku, kterou…
Hustá zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrajime na kosticky a dame varit do 1 l vody. Pridame kostky zeleninoveho vyvaru, mrazenou zeleninu a varime, dokud brambory nezmeknou. Pote si…
Risotto s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu ve slupce uvaříme nebo upečeme v troubě doměkka, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme rýží a za stálého…
Sojanátky (sójové karbanátky)-vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 1,5 litru vody nebo vývaru, do kterého dáme dva prolisované stroužky česneku a osolíme dle chuti.Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sójového…
Květákové curry
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý květák rozebereme na růžičky a košťály nakrájíme na kousky.Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupeme a nadrobno nakrájíme zázvor (nebo…
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ omáček, oleje a solamylu ve vhodné nádobě na naložení masa ušleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na pláty. Ty paličkou na maso rozklepeme a…
Krémová česneková polévka z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z pečeného česneku je krásně jemná a krásně voní. Česnek díky pečení získá lehce oříškovou chuť, kterou perfektně doplní vůně tymiánu a základ z bílého…
Mexická omáčka s domácími těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo domácích těstovin! Jsou trvanlivé, proto si je můžete nasušit i do zásoby a můžete je odebírat podle potřeby. Třeba právě k této pikantní fazolové Mexické…
Srbská fazolová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSrbská fazolová polévka s koprem je opravdovou lahůdkou, kterou určitě musíte vyzkoušet. Přípravu si můžete usnadnit použitím fazolí ve slaném nálevu, takže ušetříte…
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVůni lesa po celém domě vám navodí přesně tato polévka. Na základu ze světlé jíšky necháme rozvonět sušené houby a česnek, které během vaření doplní také kousky brambor…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
