Polévka plná zdraví
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, pak přidáme pohanku, nakonec nadrobno nakrájenou zeleninu, mrkev, celer, petržel, kedlubnu, kapustu, brokolici, pórek,…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Víkendový eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme hrubě krájenou cibuli a česnek, pak kolečka klobásy.Přihodíme nakrájenou mrkev a brambory, orestujeme jen krátce a zasypeme paprikou. Když se paprika…
Jehněčí výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně vyčištěné jehněčí maso si na čtyři hodiny necháme odležet ponořené ve vychladlém zeleninovém vývaru se zeleninou (petržel i s natí, celer, mrkev, cibule). …
Květákovo-kuřecí kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do misky, zalijeme dvojnásobným množstvím vařící vody, zakryjeme a necháme asi 10 minut v klidu. Po této době odklopíme a kuskus nakypříme vidličkou.Kuřecí…
Dýňové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky s mrkví, jarní cibulkou a rýží se skvěle hodí jako rychlý oběd či večeře. Bude se perfektně hodit i jako pokrm do krabičky, na výlet či do práce.…
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a…
Polévka z mraženého hrášku s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti.…
Květák zapečený v mletém mase na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenDíky jemné chuti můžeme květák připravovat na mnoho způsobů. Tentokrát ho připravíme netradičně. Ukryjeme ho pod vrstvu mletého masa, plátkového sýra a vše zakončíme…
Čevabčiči v celerové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na čevabčiči dáme do misky a dobře prohněteme. Pokud je směs řidší, zpevníme ji troškou strouhanky. Na podložce hotovou směs rozválíme na obdélník, který…
Bulgureto se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na masle osmahneme cibulku, pridame na platky pokrajene zampiony a bulgur a rychle promichame. Zalijeme vyvarem a jakmile tekutina prejde bodem varu, snizime na…
Pikantní polévka z paprik
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a levná polévka z paprik a brambor voní bazalkou a libečkem. Polévka je lehce pikantní díky špetce chilli koření. Zeleninový vývar dodá polévce plnou chuť, kterou…
Plněné kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty dáme do vroucí osolené vody na 2 minuty, aby změkly. Vyndáme, necháme okapat a vykrojíme "žebra", které jsou uprostřed, aby se nám listy při balení…
Špagety s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijdou k chuti lehké a nenáročné pokrmy, jejichž příprava nezabere moc času. Špagety podávané s cuketovou směsí s tofu vás příjemně překvapí svou chutí. Tento…
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt. To nám říkávaly naše babičky a měly pravdu. Zvlášť, když se jedná o takovou dobrotu, jakou je tato zeleninová krémová polévka. Květák, mrkev a brambor…
Cuketové krémové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z chutných a zdravých receptů, jak využít přebytek cuket na zahrádce. Krémové rizoto, zasypané parmezánem, bude výborné, pokud použijete správný tip rýže. Ozdobit…
Rajčatová polévka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, svěží a přitom sytá – rajčatová polévka s cuketou je ideální volbou pro teplé dny i rychlý oběd během týdne. Kombinace dozrálých rajčat, jemné cukety a bylinek…
Segedin à la „Šlajf“
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční segedínský guláš, sytá a voňavá klasika, která patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Kombinace šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany vytváří jedinečnou…
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová krémová polévka spojuje čerstvou cuketu a sladký hrášek s bohatou sýrovou chutí, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Ještě lépe bude chutnat s…
Čočka na kyselo bez jíšky
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je klasický a chutný způsob, jak připravit čočku. K dochucení v tomto případě použijeme vinný ocet. Abychom jídlo trochu odlehčili, vynecháme máslovou…
Lasagne bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne bez masa, jsou skvělou vegetariánskou alternativou. Oblíbí si je nejen milovníci zeleniny a sýrů. Tento vrstvený a výživný pokrm je plný chuti a určitě vás…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit…
Pikantní guláš z uzeného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte výborný guláš i bez masa. Poslouží vám k tomu uzené tofu, které je plné kvalitních bílkovin. Guláš voní česnekem, majoránkou a uzenou mletou paprikou, která mu…
Anglická polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z červené čočky s nádechem indické kuchyně zahřeje v chladných dnech. Příprava je poměrně rychlá a díky přidané zelenině bude polévka na chuti velmi bohatá.…
Polévka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a chutná polévka z ovesných vloček přijde vhod, když zrovna spěcháte. Je hotová bez dlouhého vyvařování a i přesto spolehlivě zasytí. Ovesné vločky a zavařené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
