Suroviny
Porce: cca 8-10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 254 kJ / 3 885 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,74 g |
Tuky | 147,28 g |
Vláknina | 47,80 g |
Cholesterol | 313 mg |
Sodík | 197 mg |
Sůl | 1,08 g |
Sacharidy | 551,44 g |
Postup přípravy
1. Čokoládu rozpustit s máslem + kakao, promícháme.
2. Oddělíme žloutky od bílků.
3. Žloutky smícháme s mlékem, přidáme čokoládovou směs, cukr, prášek do pečiva smícháme s moukou a prosejeme.
4. Z bílků ušleháme sníh, který smícháme se zbytkem. Pečeme na 160 stupňů 30 minut.
5. Až korpus vychladne, rozřízneme ho a pomažeme marmeládou. Krok 2: Náplň:
Puding připravíme podle návodu a nalijeme na korpus, který jsme nechali ve formě. Necháme ztuhnout.
Šlehačku vyšleháme a přidáme ztužovač. Poté přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Nakonec na malé kousky 2 banány. Rozprostřeme na ztuhlý puding. ( podle chuti přidáme moučkový cukr)
Poté nakrájíme banány na kolečka a zalijeme želatinou. Krok 3: Necháme 24 hodin ztuhnout.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WM2J
Moje poznámka
Banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WM2J
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 20 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 22 minutami
Uzený guláš
brtna před 45 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 13 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
mouka hladká,
marmeláda rybízová,
pudink banánový,
smetana zakysaná,
mascarpone,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
banán,
želatina,
banán
Komentáře (2)