Jahodovy sen
Jemný nepečený dezert s mascarpone, šlehačkou a čerstvými jahodami připravíte během chvilky. Vrstvy piškotů, nadýchaného jahodového krému a vůně amaretta z něj dělají skvělou sladkou tečku po obědě i pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 277 kJ / 1 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,02 g |
| Tuky | 100,52 g |
| Vláknina | 8,33 g |
| Cholesterol | 768 mg |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 210,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstraníme stopky a nakrájíme je na menší kousky. Několik jahod odložíme na ozdobu.
Krok 2: Bílky vyšleháme v čisté míse na pevný sníh.
Krok 3: Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha. Pokud chceme pevnější krém, během šlehání přidáme ztužovač šlehačky podle návodu na obalu.
Krok 4: Ve větší míse vyšleháme mascarpone se žloutky, vanilkovým cukrem a jahodovou marmeládou do hladkého krému.
Krok 5: Do krému nejprve opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku a poté i sníh z bílků. Nakonec zlehka zapracujeme nakrájené jahody.
Krok 6: Do skleniček vkládáme cukrářské piškoty (můžeme je rozlomit napůl) a lehce je pokapeme amarettem.
Krok 7: Na piškoty rozdělíme připravený krém. Podle velikosti skleniček můžeme vytvořit i dvě vrstvy piškotů a krému.
Krok 8: Povrch dezertu ozdobíme odloženými jahodami.
Krok 9: Dezert necháme před podáváním alespoň 4 hodiny vychladit v lednici, ideálně však přes noc, aby piškoty změkly a chutě se propojily.
Zveřejněno 16. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovy sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB6p
Moje poznámka
Jahodovy sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB6p
Nejnovější recepty
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Blue butterfly tea
Přidáno před 2 hodinami
Cuketová bábovka s rozinkami
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohovo-sýrová gibanica
Přidáno před 6 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Kotlety s ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové koláčky - tartaletky
vondruskova_barca před 32 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Romana11 před 41 minutami
Krkovička z trouby
atevi35 před 41 minutami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 1 hodinou
Dýňový perník s rumovou polevou
ValentineCZ před 1 hodinou
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Tomas_Maryska před 2 hodinami
Vepřová pečeně
rula77 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Elois1 před 2 hodinami
Kynuté sladké knedlíky
pavlinazvarova před 3 hodinami
Tématické fráze:
jahodovy sen,
jahodovy sen recept,
jahodový sen s mascarpone,
jahodove tiramisu lidl. cz,
jahodový sen se smetanou,
ztuhovac slehacky,
dort jahodový sen,
buchta jahodový sen,
jahodový dort s mascarpone lidl,
kolac jahodovy sen,
koláč jahodovo vanilkový sen,
top recepty jahodoví dezert,
jahodovy sen dezert,
jahodoví sen,
těstoviny s mascarpone a žampiony recept lidl,
jahodový sen muffin,
recepty jahodový sen,
recept jahodovi sen,
jahodový koláč lidl,
jahodový sen buchta
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
vejce,
jahody,
piškoty cukrářské,
cukr vanilkový,
jahodová marmeláda,
amaretto,
ztužovač šlehačky
Komentáře (8)