Jahodovy sen
Jemný nepečený dezert s mascarpone, šlehačkou a čerstvými jahodami připravíte během chvilky. Vrstvy piškotů, nadýchaného jahodového krému a vůně amaretta z něj dělají skvělou sladkou tečku po obědě i pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 277 kJ / 1 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,02 g |
| Tuky | 100,52 g |
| Vláknina | 8,33 g |
| Cholesterol | 768 mg |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 210,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstraníme stopky a nakrájíme je na menší kousky. Několik jahod odložíme na ozdobu.
Krok 2: Bílky vyšleháme v čisté míse na pevný sníh.
Krok 3: Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha. Pokud chceme pevnější krém, během šlehání přidáme ztužovač šlehačky podle návodu na obalu.
Krok 4: Ve větší míse vyšleháme mascarpone se žloutky, vanilkovým cukrem a jahodovou marmeládou do hladkého krému.
Krok 5: Do krému nejprve opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku a poté i sníh z bílků. Nakonec zlehka zapracujeme nakrájené jahody.
Krok 6: Do skleniček vkládáme cukrářské piškoty (můžeme je rozlomit napůl) a lehce je pokapeme amarettem.
Krok 7: Na piškoty rozdělíme připravený krém. Podle velikosti skleniček můžeme vytvořit i dvě vrstvy piškotů a krému.
Krok 8: Povrch dezertu ozdobíme odloženými jahodami.
Krok 9: Dezert necháme před podáváním alespoň 4 hodiny vychladit v lednici, ideálně však přes noc, aby piškoty změkly a chutě se propojily.
Zveřejněno 16. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovy sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB6p
Moje poznámka
Jahodovy sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB6p
Nejnovější recepty
Jemné palačinky
Přidáno před 14 hodinami
Krémová bramborová polévka se smetanou a kari
Přidáno před 14 hodinami
Rychlá mexická fazolačka
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Ledové ovocné tyčky do nápojů
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní grilovaný bůček
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos v citronové marinádě
Zdravotnik před 4 minutami
Jednoduchý rajský salát
magdalenka před 1 hodinou
Guláš z hovězího masa a fazolí
magdalenka před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
janinka74 před 1 hodinou
Rybízový sirup
LeonaVyslouzilova před 11 hodinami
Pagáče se smetanovým krémem
Jan Nemec před 11 hodinami
Kuřecí kousky gyros
fanaa před 16 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
LidaKlechova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny
Jadro85 před 18 hodinami
Tématické fráze:
jahodovy sen,
jahodovy sen recept,
jahodový sen s mascarpone,
jahodove tiramisu lidl. cz,
jahodový sen se smetanou,
ztuhovac slehacky,
dort jahodový sen,
buchta jahodový sen,
jahodový dort s mascarpone lidl,
kolac jahodovy sen,
koláč jahodovo vanilkový sen,
top recepty jahodoví dezert,
jahodovy sen dezert,
jahodoví sen,
těstoviny s mascarpone a žampiony recept lidl,
jahodový sen muffin,
recepty jahodový sen,
recept jahodovi sen,
jahodový koláč lidl,
jahodový sen buchta
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
vejce,
jahody,
piškoty cukrářské,
cukr vanilkový,
jahodová marmeláda,
amaretto,
ztužovač šlehačky
Komentáře (8)