Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mangold - články, postupy a rady

Mangold jako hvězda kuchyně: Roste skoro pořád a překvapí zajímavou chutí i všestranností

12 foto Hodnocení 7×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

4 foto Hodnocení 19×

Jak uchovat mangold na zimu? Rostliny jsou mrazuvzdorné, navíc listy snadno zmrazíme

4 foto Hodnocení 6×

Mangold nám zajistí přísun výborné zeleniny až do prvních mrazíků. Jak se jí mangold

6 foto Hodnocení 8×

Jak pěstovat mangold? Rostliny jsou nenáročné, dekorativní a úrodné

4 foto Hodnocení 26×

Mangold na zahradě: Tato listová zelenina krásně ozdobí záhony a v kuchyni nahradí špenát

Čerstvost mangoldu poznáme rozlomením řapíků, ze kterých je skvělá příloha. Stejně jako chřest potřebuje krátký var a šokové zchlazení

Hodnocení 4×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

Hodnocení 20×

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

Byliny v kuchyni: Mangold je křupavější než špenát a uplatní se v koláči i v netradičním rizotu!

Což takhle dát si mangold? Ochutnejte netradiční slaný koláč nebo mangoldové rizoto

Proč zkusit mangold? Tak trochu chutnější špenát se nerozvaří a nepodráždí žaludek

Další témata

mandlová mouka, mandolína, mango, Mapa chutí, maracuja, marcipán

Další recepty

Mango s devonshirským krémem

Mango Smoothie

Mango ve sladko-kyselé omáčce s rýží

Mangold jako příloha

Mangold s kukuřicí

Mangold s máslem a sýrem

Přečtěte si Zobrazit více

Rumfordská polévka: Ochutnejte jídlo chudých, o kterém psala i Božena Němcová

Konec plýtvání: Jak si poradit s velkým množstvím vajíček po Velikonocích

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

]