Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Znáte cikánské cukroví? Připravte si ořechovo-kakaovou dobrotu podle videonávodu

10×

Marie Odehnalová Marie Odehnalová 28. 11. 2025 28. 11. 2025 |

Cikánské cukroví nepatří mezi ty nejznámější, ale kdo ho jednou ochutná, určitě ho bude dělat opakovaně. Křehké těsto a voňavá ořechovo-kakaová náplň z něj dělají dobrotu, která se hodí nejen na Vánoce, ale ke kávě po celý rok.

Cikánské cukroví vás překvapí svou jednoduchostí a skvělou náplní z ořechů a kakaa. Na talíři vypadají tyhle malé kousky opravdu efektně, přitom jejich příprava není nijak složitá. Skvěle se hodí nejen na Vánoce, ale i jako malé pohoštění kdykoli během roku.

Jak upéct cikánské cukroví

Postup na cikánské cukroví není složitý, podle našeho videonávodu to bude snadné. 

  1. Na jednu dávku cikánského cukroví z úvodního videa budete na těsto potřebovat tyto suroviny: 350 g hladké mouky, 220 g tuku (Hera nebo máslo), 50 g moučkového cukru a 3 žloutky. Na náplň si připravte: 3 bílky, 140 g moučkového cukru, 160 g mletých ořechů a 20 g kakaa.
  2. Do mísy nasypte hladkou mouku a moučkový cukr, lžící je společně zamíchejte. Přidejte tuk a žloutky a vypracujte rukama těsto.
  3. Těsto rozdělte na šest dílů. Z každého dílu vyválejte válečky na délku plechu. Uprostřed udělejte vařečkou žlábek, do kterého budete plnit náplň.
  4. Na náplň v misce smíchejte mleté ořechy a kakao, přidejte moučkový cukr a zamíchejte. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a opatrně do nich přimíchejte sypkou směs.
  5. Pomocí cukrářského sáčku každý žlábek naplňte připravenou náplní.
  6. Pečte v troubě na 180 °C zhruba 15 minut.
  7. Po upečení a vychladnutí nakrájejte na malé dílky a podávejte. 

Nezapomeňte se také podívat na komentáře pod receptem, které vám pomohou s přípravou tohoto cukroví. 

Už jste někdy ochutnali cikánské cukroví? Můžete nám napsat do komentáře, zda vás toto cukroví oslovilo.

Tento tip je užitečný  (10×)

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví. 

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda

 

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více