Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Co s natí od cibule? Je plná vitamínů, proto ji přidávejte do různých pokrmů

14×

Iva Jechová Iva Jechová 23. 5. 2024 23. 5. 2024 |

Co s natí od cibule? Je plná vitamínů, proto ji přidávejte do různých pokrmů
Zdroj: Pixabay, Hans

Cibulová nať je zásobárnou vitamínů, převážně A a C. Jde o zelené výhonky cibule, které mnoho lidí vyhazuje - přitom jde o chutný, vitamíny nabitý doplněk do různých pokrmů teplé i studené kuchyně.

Cibulová nať je zdravá, chutná zelenina, plná vitamínů, které zvláště na jaře naše tělo potřebuje. Pokud si ji sami vypěstujeme z cibule ve vodě, můžeme mít nať po celý rok. Její chuť je štiplavá, sladká, příjemná a v žádném jídle by neměla chybět.

Jak získat cibulovou nať

Zelenou nať, nabitou vitamíny, můžeme získat třemi způsoby:

  1. Nať je součástí koupené jarní cibulky - je k dostání po celý rok.
  2. Vypěstujeme nebo koupíme cibulovou nať - zelené výhonky bez cibule.
  3. Vypěstujeme si nať za oknem ze zdravé cibule, posazené do vody.

Co udělat s natí od cibule

Nať může být po nakrájení součástí polévek, omáček, zapékaných pokrmů, nádivek, omelet, rizot. Ve studené kuchyni ji přidáváme do salátů, do pomazánek, do plněné zeleniny nebo používáme jako jedlou ozdobu obložených talířů.
 
Cibulová nať se hodí do mnoha polévek - například do milionové polévky, jejíž přípravu vám ukážeme v našem videu:

 

Tento tip je užitečný  (14×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře (1)

carpp 3. 7. 2026 02:36
Překvapilo mne, že by snad někdo cibulovou nať vyhazoval. Já ji v kuchyni vždy považoval za tu důležitější část. Prodává se jako "jarní cibulka" To, co zbyde, spodní světlá část, se dá nahradit běžnou kuchyňskou cibulí (i když chuť se trochu liší). O suché nati zralé cibule tu pochopitelně nemluvime (i když i ta se dá často využít v zeleninovém vývaru).

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více

]