Nevíte, co se zralým avokádem? Blesková pomazánka i sladké mlsání vás skvěle zasytí
1. 6. 2026
1. 6. 2026
|
Avokádo je v poslední době velkým hitem pro své nutriční výhody. Je plné vlákniny, minerálů, vitamínů a zdravých tuků. Pro někoho může být chuť avokáda nevýrazná, ale to je jeho výhoda. Stačí lehké dochucení nebo přidání jen pár ingrediencí a jeho chuť krásně vynikne. Zkuste to třeba s pomazánkou.
Základem dobré avokádové pomazánky je zralé avokádo. Slupka avokáda by měla mít velmi tmavě zelenou až černou barvu, na stisk má být lehce měkké a po rozkrojení by mělo být uvnitř krásně světle zelené bez černých skvrn.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit avokádovou pomazánku
Na jednu dávku avokádové pomazánky podle úvodního videonávodu budete potřebovat 1 zralé avokádo, 2 vejce, 1 cibuli, sůl a mletý pepř.
- Vejce uvařte natvrdo a po vychladnutí je oloupejte.
- Nejlépe červenou cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
- Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku a pomocí lžíce vydlabejte dužinu.
- Vejce a avokádo rozmixujte nebo rozmačkejte vidličkou. Osolte a opepřete podle chuti.
- Nakonec vmíchejte nakrájenou cibuli.
- Tip: Pomazánku můžete lehce zakápnout šťávou z citronu. Ještě více podtrhnete chuť avokáda a zabráníte zhnědnutí pomazánky.
Co sladkého z avokáda
Věděli jste, že botanicky se avokádo řadí mezi ovoce?
- Zaexperimentujte a připravte si doma nutellu z avokáda – sladkou, ale zdravou dobrotu.
- Pro návštěvu udělejte rychlý dezert do skleniček fitness čokopěnu z avokáda, ve které není použito ani zrnko cukru, ale přesto je sladká, a to díky medu a banánu.
- Pro osvěžení si umixujte jogurtový koktejl z avokáda, kiwi a s chia semínky, který je doslova vitamínová bomba.
Jak vidíte, tak při mlsání s avokádem už nemusíte mít výčitky a běžet hned do posilovny.
Komentáře