Avokádo s vejci a cottage

Suroviny

1 zralé avokádo
150 g cottage
2 vejce natvrdo
1 stroužek utřeného česneku
pórek nebo jarní cibulka
1/2 citronu nebo limetky
rovná lžíce změklého másla
sůl
pepř
špetka chilli

Postup přípravy receptu

  1. Avokádo rozpůlíme, vytáhneme pecku a vyškrábeme do misky. Rozmačkáme vidličkou, zakápneme citronem a přidáme máslo. Metličkou vyšleháme do pěny.

  2. Vmícháme už lehce česnek, cottage, jemně nakrájený pórek a nasekané vejce. Pomazánku dochutíme solí a pepřem. Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.

Komentáře k receptu Avokádo s vejci a cottage

K receptu nejsou žádné komentáře.