Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Naložená vajíčka jsou chutnou a pikantní specialitou. Připravíme je podle osvědčených receptů
Top recepty

Naložená vajíčka se připravují podobně jako nakládaný hermelín nebo "utopenci". Chutí a variant postupů je mnoho, záleží na nás, jaké koření a bylinky si na ochucení vajec vybereme. Specialitu využijeme především ve studené kuchyni.

Pikantní naložená vejce

Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme cibuli, česnek a feferonky, zeleninu zalijeme horkým nálevem. Oloupaná vajíčka napícháme vidličkou a vložíme do sklenice (se šroubovacím víčkem), proložíme cibulí, česnekem a feferonkami a zalijeme nálevem. Necháme 24 hodin uležet.

Vejce krásně zbarvená

Vejce nejprve uvaříme natvrdo, poté je zalijeme sterilovanou červenou řepou a přidáme koření. Uložíme v lednici. Vejce získají krásnou barvu, používáme je pak do salátů. Kombinujeme je se zeleninou a sýry, podáváme s pečivem nebo k vařeným pokrmům. Čím déle vajíčka necháme naložená, tím bude barva výraznější. Při kratším naložení bude efektně zbarvený jen povrch vajec.

 

Naložená křepelčí vajíčka

Křepelčí vajíčka uvaříme, poté je protřeseme v hrnci (narušená skořápka půjde lépe loupat) a oloupeme. Naskládáme je do sklenic, společně s cibulí a zeleninou. Kdo chce, přidá na kolečka nakrájené klobásky. Doplníme stroužky česneku a zalijeme nálevem. Můžeme sterilovat

Naložená vejce jsou specialitou, kterou připravujeme, když máme dostatek vajec. Můžeme je nachystat jako pohoštění pro návštěvu a ve vkusné sklenici budou dokonce atraktivním jedlým dárkem.
Jaké další jedlé dárky můžeme připravit, poradí náš další článek.

 

Tento tip je užitečný

Pokud se vám tip líbí  klikněte na tlačítko

Komentáře

Nejsou zde žádné komentáře.

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Josef Maršálek

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům