Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jak snadno oloupat mandle - rady pro začátečníky

86×

Jaroslava Oumarová Jaroslava Oumarová

Oloupat mandle není nic složitého. Můžete si samozřejmě koupit mandle už oloupané (blanšírované), ale platíte zbytečně navíc za něco, co během chvilky zvládnete sami.

Jak oloupat mandle

Máte dvě možnosti:

  1. Mandle nasypte do kovové nebo porcelánové misky (vydrží teplotu horké vody), zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut odstát. Po této době by se měla slupka už uvolnit. Zjistíte to vylovením jedné mandle a mírným tlakem na její špičku, zda se slupka na mandli pohybuje a sama z mandle lehce sklouzne. Pak mandle sceďte a oloupejte.
  2. Dejte vařit vodu v kastrůlku, do vroucí vsypte mandle a nechte mírně povařit 1-2 minuty. Pak sceďte a zchlaďte proudem studené vody. Mandle opět oloupete mírným tlakem na špičku. Tento způsob je asi rychlejší a spolehlivější.

Oloupané mandle osušte papírovou utěrkou a můžete použít.

Tento tip je užitečný  (86×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více