Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová náplň

Name: Tvarohová náplň
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu v kostce; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra; 80-100 g cukru; trochu sladké smetany (nebo mléka nebo i rumu pokud je náplň moc hustá)

Tvarohová náplň je nejspíš jednou z vůbec nejčastějších náplní koláčů a buchet. Podle tohoto receptu si ji můžete připravit i vy doma. Tvarohový základ je slazený cukrem se špetkou citronu a můžete jej dochutit třeba i kapkou rumu.

Hodnocení receptu je 4,1 (10×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g tvarohu v kostce

1 1 vejce

1 1 vanilkový cukr

strouhaná citronová kůra

80-100 g 80-100 g cukru

trochu trochu sladké smetany (nebo mléka nebo i rumu pokud je náplň moc hustá)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 992 kJ / 715 kcal
Bílkoviny	36,18 g
Tuky	19,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	99,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme tvaroh s cukry, vejcem a citronovou kůrou, můžeme přidat i trochu vlahého másla. Krok 2: Pokud je náplň moc hustá, vmícháme do ní trochu smetany, mléka nebo i rumu, který ji navíc ještě provoní. Krok 3: Připravenou náplň rozetřeme na plát těsta. Krok 4: Připravujete-li tvarohovou náplň do plněných buchet, je nutné, aby zůstala hustá a neroztékala se. Je-li třeba, můžete ji do balených buchet zahustit trochou pudinkového prášku.

V míse smícháme tvaroh s cukry, vejcem a citronovou kůrou, můžeme přidat i trochu vlahého másla.
Jak uchovávat citronovou kůru
Pokud je náplň moc hustá, vmícháme do ní trochu smetany, mléka nebo i rumu, který ji navíc ještě provoní.
Připravenou náplň rozetřeme na plát těsta.
Připravujete-li tvarohovou náplň do plněných buchet, je nutné, aby zůstala hustá a neroztékala se. Je-li třeba, můžete ji do balených buchet zahustit trochou pudinkového prášku.

TIP: Jak upéct frgály. Výborné velké koláče se plní různými náplněmi a drobenkou. Vyzkoušejte oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová náplň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kABJ

Náplň do koláčů a buchet - tvarohovo-pudinková Videorecept

Náplň do koláčů a buchet - tvarohovo-pudinková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Růžičky s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Žampiony s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vaness0307 90 min

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 20 min

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

cathleen 70 min

Babiččina koprová omáčka Videorecept

Babiččina koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Krémy, polevy, náplně

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty

Moje poznámka

Tvarohová náplň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kABJ

Náhodný recept

Maková polévka (krém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta à la skořicový šnek

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené maďarské brambory

Přidáno před 1 hodinou

Kuře zapečené s červenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)

Přidáno před 3 hodinami

Pruhovaný moučník

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 7. 1. 2026 18:10

Xion14 8. 3. 2025 19:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Oceňuji zvlášť míry. :) Jinak normální chutná tvarohová náplň do buchet, koláčů apod.

cathleen přidala novou fotografii! 8. 5. 2021 06:35

Články s tímto receptem

17 foto
Tento tvarohový koláč se obejde bez klasického těsta: Mouka se sype rovnou do pekáče

Křehké svatební koláčky podle Denisy z Peče celá země: Tyto koláčové jednohubky se přímo rozplývají na jazyku

Video Hodnocení 28×
Zapletený okraj, tvaroh a šťavnaté ovoce: Tyto koláče jsou ozdobou každého stolu

19 foto
Luxusní makový koláč s jablky a tvarohem připravíte bez hnětení těsta. Stačí navrstvit suroviny a dát péct

Jak na perfektní kynutý závin: Recept na univerzální těsto, tipy na sladké i slané náplně a triky na správné zabalení

Jednoduchý borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou: Vláčné jogurtové těsto stačí jen promíchat

7 foto
Honzovy buchty z remosky. I bez klasické trouby budou krásně nadýchané, vláčné a upečené dozlatova

5 foto Hodnocení 28×
Bleskové koláčky s tvarohovou náplní připravíte bez kynutí. Chutnají jako od babičky

8 foto Hodnocení 30×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Přinášíme 5 rad, jak docílit dokonalé konzistence

Hodnocení 56×
Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů

Hodnocení 308×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

5 foto Hodnocení 3×
Kecaný koláč: Vláčné kynuté těsto, 4 různé náplně a drobenka v jednom soustu

Přečtěte si

Jak na perfektní kynutý závin: Recept na univerzální těsto, tipy na sladké i slané náplně a triky na správné zabalení

Honzovy buchty z remosky. I bez klasické trouby budou krásně nadýchané, vláčné a upečené dozlatova

Luxusní makový koláč s jablky a tvarohem připravíte bez hnětení těsta. Stačí navrstvit suroviny a dát péct

Jak zahustit tvarohovou náplň? Přinášíme 5 rad, jak docílit dokonalé konzistence Hodnocení 30×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě

Nada81 před 44 minutami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

oriambra před 2 hodinami

Vepřová huspenina

magdalenka před 3 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

zdenek.otrusina před 3 hodinami

Jablečné řezy s polevou

jana71 před 3 hodinami

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Aluki před 15 hodinami

Suroviny:
tvaroh, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, cukr, smetana sladká

]

Tvarohová náplň

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

17 foto Tento tvarohový koláč se obejde bez klasického těsta: Mouka se sype rovnou do pekáče

Video Hodnocení 28× Zapletený okraj, tvaroh a šťavnaté ovoce: Tyto koláče jsou ozdobou každého stolu

19 foto Luxusní makový koláč s jablky a tvarohem připravíte bez hnětení těsta. Stačí navrstvit suroviny a dát péct

7 foto Honzovy buchty z remosky. I bez klasické trouby budou krásně nadýchané, vláčné a upečené dozlatova

5 foto Hodnocení 28× Bleskové koláčky s tvarohovou náplní připravíte bez kynutí. Chutnají jako od babičky

8 foto Hodnocení 30× Jak zahustit tvarohovou náplň? Přinášíme 5 rad, jak docílit dokonalé konzistence

Hodnocení 56× Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů

Hodnocení 308× Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

5 foto Hodnocení 3× Kecaný koláč: Vláčné kynuté těsto, 4 různé náplně a drobenka v jednom soustu

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznejte plodiny z polí na obrázku. Možná vás překvapí, co vlastně máte na talíři

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Tento tvarohový koláč se obejde bez klasického těsta: Mouka se sype rovnou do pekáče

Video Hodnocení 28×
Zapletený okraj, tvaroh a šťavnaté ovoce: Tyto koláče jsou ozdobou každého stolu

19 foto
Luxusní makový koláč s jablky a tvarohem připravíte bez hnětení těsta. Stačí navrstvit suroviny a dát péct

7 foto
Honzovy buchty z remosky. I bez klasické trouby budou krásně nadýchané, vláčné a upečené dozlatova

5 foto Hodnocení 28×
Bleskové koláčky s tvarohovou náplní připravíte bez kynutí. Chutnají jako od babičky

8 foto Hodnocení 30×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Přinášíme 5 rad, jak docílit dokonalé konzistence

Hodnocení 56×
Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů

Hodnocení 308×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

5 foto Hodnocení 3×
Kecaný koláč: Vláčné kynuté těsto, 4 různé náplně a drobenka v jednom soustu

Kvíz
KVÍZ: Poznejte plodiny z polí na obrázku. Možná vás překvapí, co vlastně máte na talíři