Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný dort je výborným alternativním dárkem pro ty, kdo si nepřejí sladký dort. Máme několik možností, z čeho jej vyrobit. Po ozdobení bude vypadat i chutnat báječně. Vyzkoušejte to s námi.

Nejrůznější oslavy mohou být zpestřené kromě sladkostí i slaným dortem. Jeho výroba závisí na čase a zkušenostech kuchaře/kuchařky. Přípravu si usnadníme a urychlíme využitím koupeného pečiva. Ale i pekařští nadšenci mohou uplatnit své umění.

Dort neodmyslitelně patří ke každé narozeninové oslavě. Ovšem ne každý miluje sladké, a právě pro ně je ideální slaná verze. Oblíbená je zejména u mužů, kteří si obvykle více než na čokoládu a… Podívejte se na všechny slané dorty.

Jaký korpus na slaný dort

Jak už jsme zmínili, můžeme upéct vlastní slaný korpus nebo si ho koupit. Vybírejte z těchto možností:

  • Připravíme kynuté nebo třené těsto bez cukru a upečeme v dortové formě. Zchladlý korpus prokrojíme, naplníme a ozdobíme.
  • bochníku chleba, nejlépe kulatého tvaru, okrájíme kůrku a skrojíme ho do tvaru, který potřebujeme. Chléb můžeme upéct vlastními silami nebo si ho koupit. Nevyrábíme chlebový dort z čerstvého chleba. Lépe poslouží chléb 1–2 denní, který už není tak drobivý. Odkrájenou kůrku a zbytky chleba využijeme na polévku nebo jinou dobrotu. I tento korpus alespoň jednou prokrojíme a promažeme.
  • Plátky toustového chleba promazáváme a skládáme do potřebného tvaru, většinou hranatého. Začátečníci využijí koupený krájený toustový chléb. Pro ně je tato možnost velmi vhodná.
  • I ze slaných palačinek můžeme složit slaný dort. Náplně by nemělo být mnoho, aby vrstvy neklouzaly.

Nakonec dort pomažeme na povrchu máslem nebo zbylou pomazánkou a ozdobíme.

Kdo chce, může toustový chléb upéct sám podle našeho videa.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky