dnes polévka kmínová a uzená krkovička s bram.kaší a hlávkový salát
, dnes k obědu těstoviny se sušenými rajčaty.
Co dnes uvařit?
tara23: pridávam fotku, pri týchto rec. som dala ako prílohu. Pre ilustráciu, ako to má vyzerať.
alebo
alebo
alebo
alebo
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Hodnocení receptu je (12×)
tara23: Vierka, ja varím tarhoňu tak, ako cestovinu. Teda varím v dostatočnom množstve vody ( ja pridávam kocku zeleninového vývaru pre zlepšenie chuti) a scedím, ako napr. špagety. Dá sa uvariť aj "al dente" , pridať trochu oleja a nechať ešte horúcu spariť pod pokrievkou. Práve to je pri jej varení dôležité, odhadnúť čas varenia, aby nebola tvrdá na hryz, ale nesmie byť ani mazľavá, prevarená ( ja jednoducho pred koncom varenia ochutnám a podľa chuti dovarím).
tara23: ahoj, tarhoňu osmažíš najprv na oleji (sádle) na miernej teplote do bleda, miešaš. Zaleješ vriacou vodou, osolíš, zamiešaš - vzkypí to, zmierniš plameň a pod pokličkou pomaly varíš. Vody tak na prst nad tarhoňu.Teraz nemiešaš, až keď sa vsiakne voda, vtedy premiešaš, ochutnáš, príp.doleješ horúcu vodu. V podstate varíš ako ryžu, na platni alebo rozptylovač plynu použiješ. Vodu vriacu dávaš. Ak budeš veľa miešať, bude lepkavá. Takáto tarhoňa je oveľa chutnejšia, ako keď ju iba uvaríš vo vode.
Nech sa ti darí.
Nech sa ti darí.
, u nás jí nikdo nevaří
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ MarcelaPa, před 28 minutami
„Přání a gratulace“ Anna Kocikova, 27. 4. 2026 11:48
„Potaviny pro zdrave vlasy poradte co jist“ Patkaa, 21. 4. 2026 13:24
Poslední příspěvky
„Varím zeleninovú polievku s krupicovými haluškami a…“ magdalenka, před 10 hodinami
„Simona Skolakova: keď nemám lesné huby, varím zo šampiňónov…“ magdalenka, před 10 hodinami
„Hezký den dnes králičí polévka s nudličkami a pečená kuří…“ Simona Skolakova, před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín
magdalenka
Hodnocení receptu je 4,8 (13×)