Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 493 kJ / 1 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,98 g |
Tuky | 46,35 g |
Vláknina | 2,97 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 598 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 160,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku (nemusíme se tak snažit, aby sníh nespadl).
Krok 2: Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi za 10 minut. Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.
Krok 3: Vyšleháme šlehačku s cukrem, ztužovačem a tvarohem do hustého krému. Potom upečenou placku podélně rozřežeme na tři pruhy a každý prozřízneme vodorovně ostrým nožem.
Krok 4: Naplníme krémem a nakrájíme na menší obdélníčky. Jednotlivé porce dáme vychladit do ledničky.
Zveřejněno 17. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYrm
Moje poznámka
Mléčný řez II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYrm
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 2 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 4 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 4 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 6 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 6 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 7 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mléčný řez recept,
mlečne řezi,
mléčný řez recept,
mléčné řezy,
buchta mléčný řez,
kinder buchta,
mléčná buchta,
mléčná krupice,
buchta kinder mlecny rez,
recept mléčný řez,
light moučníky,
mléčná krupice recept,
recept na mlecne rezy,
kinder rezi,
buchta kinder,
mléčné buchty,
recept na mlecny rez,
mlecny rez.cz,
nejlepší mléčný řez
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový
Komentáře (4)