Mléčný řez

toprecepty.cz Kuchař:

Moučníky , Řezy 17 názorů

523

Suroviny

5 vajec
7 lžic cukru
3 lžíce kakaa
9 lžic polohrubé mouky
Náplň:
1 šlehačka
cukr dle chuti
1 polotučný tvaroh
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáme střídavě sníh z bílků a mouku.

  2. Natřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v horké troubě na 200°C.

  3. Šlehačku si vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.

  4. Upečenou vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 354 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mléčný řez

  • klarcas klarcas(neregistrovaný)

    Není tam málo mouky?

    Odpovědět

  • Vlachovka Vlachovka(neregistrovaná)

    No tak já peču po druhé v životě a s těsta mám vodu ;-( asi ze mě nebude kuchta

    Odpovědět

  • Ivana Ivana(neregistrovaná)

    Tohle nejsou mléčné řezy, to jsou obyčejné tvarohové řezy. Ten mléčný je lehoučký a náplň je jen z mléka a smetany. :-!:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jen se ptej;-)Učíme se celý život, nikdo neví všechno :-)

    Odpovědět

  • Andulka87 Andulka87

    Zizala Dekuji moc za odpoved jelikoz sem opravdu nevedela. Zacinam se teprve ucit pect a pod takze kazda rada a pomoc je mi draha. :):-8

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Andulko, naroste našlehanými bílky. A tenhle korpus nemá být moc vysoký ;-)

    Odpovědět

  • Andulka87 Andulka87

    Mam jenom jednu otazku nepatri tam aj prasek do peciva nebo neco cim ten korpus naroste? Dekuji

    Odpovědět

  • Klikokatka Klikokatka

    Mňamka :-) Ještě jsem polila čokoládou :-):yes: Přidávám foto.

    Odpovědět

  • barbra barbra

  • nezkušená nezkušená(neregistrovaný)

    super, s pečením začínám a trochu jsem se toho bála, ale dopadlo to skvěle:-)

    Odpovědět

  • NeLa NeLa(neregistrovaná)

    Moc dobré:yes::-! jen toho bylo trochu málo:-//

    Odpovědět

  • elisha elisha

    řezy jsou skvělé. zkusila jsem to i jako dort - do kulaté dortové formy synovi k narozeninám, 3 placky, víc náplně, přidala jsem tam jen mandarinky v plechovce, co jsem měla doma a všem moc chutnal. Děkuji:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    No snažila jsem se:-D:-D.Přiznám se že jsem přidala trošku ztužovače(bála jsem se že ta šlehačka povolí)ale vůbec jsem nemusela.Hlavně jsem řezy ihned po dokončení schovala do chladu-před námi všemi doma:-))-a odpo u kafíčka se po nich jen zaprášilo:-p.Už vím že budu péct často a dávám boďku

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    mirca..velmi pekne sa ti vydarili

    Odpovědět

  • elinka a davidek elinka a davidek(neregistrovaný)

    je to ňůňo:-8:-p

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo