Řez Kinder Pingui

Kamili Kuchařka: Kamili

Doba přípravy: 80 minut 14 porcí Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

Smetanový krém:
5 dcl šlehačky na šlehání
1 lžíce želatiny
1 lžíce tekutého medu
1/2 lžičky vanilkového aroma
čokoládový krém:
150 g čokolády na vaření
100 g Hery máslová příchuť
1 lžíce vody
2 lžíce oleje
poleva:
200 g čokolády na vaření
100 g Hery máslová příchuť
3 lžíce oleje
1 lžíce vody
1 lžíce práškového cukru
těsto:
6 vajec
6 lžic cukru krystal
6 lžic teplé vody
6 lžic hladké mouky
2 lžíce kakaa
1 balení prášku do pečiva
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Poté pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva a přidáme kakao. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C dozlatova.

  2. Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do cca 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a pomalu na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlehačku, pomalu přidáváme rozehřátou želatinu a rozpuštěný med.

  3. Vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na upečený plát těsta a vložíme na 30 minut do chladničky.

  4. V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej a dobře promícháme. Po vychladnutí polevu naneseme na šlehačkový krém a vložíme do lednice.

  5. Když je čokoláda mírně tuhá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým plátem. Nakonec polijeme polevou a necháme ztuhnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 129 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řez Kinder Pingui

  • Michaela Michaela(neregistrovaná)

    IvanaLK: Proc ne? Me osobne treba chutna v tomto receptu je dokonala. Zkousela jsem to i s maslem a NEBYLO to TAK dobre.;-)

    Odpovědět

  • Katka B Katka B

    Vypadá to báječně!! ;-):yes:

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

    Heru rozhodně nee..Ale jinak to vypadá lákavě :-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Krása:-p:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: kinder rez kinder řezy od hrušky pingvi rezy kinder mléčný řez podle hrušky kinder řezy hruška kinder pingui řez kinder řezy podle hrušky řez kinder pingui kinder pingui mléčné řezy s polevou pinque řezy kinder pingui recept pingui řez řezy pingví recepty hruška kinder řez kinder mléčný řez soutěž 2013 soutěž kinder mléčný řez 2013 kinder pingui na plech pinqi řezy recept na kinder řezy

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít