Polévka z pohanky a fazolí
tejaja
Doba přípravy: 45 min 4 porce Polévky 3 názory
Suroviny
- 100 g pohanky
- 250 g vařených fazolí
- 2 mrkve
- 1 cibule
- sůl
- olej
- 3 stroužky česneku
- 4 brambory
- petrželová nať
- 1 lžíce červené mleté papriky
Postup přípravy receptu
Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak. Pridáme papriku a na kocky narezané zemiaky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme do mäkka.
Pridáme uvarenú fazuľu a pohánku a necháme prejsť varom ( nevariť !).
Nakoniec pridáme nastrúhanä mrkvu a nasekanú vňať. Už nevaríme, len premiešame.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polévka z pohanky a fazolí
-
tejaja: i ty potfůrko, takto ses tomu vyhnula, ano nečetla jsem pozorně
-
spagetka: Ladenka, že ty si nečítala postup?
Pozri bod č.4. Pridáme nastrúhanú mrkvu a už nevaríme. Takže mrkva je síce trocha teplá, ale surová. -
Netvrď mi, žes papala mrkvičku
. Já vím, patří do receptu, tak jsi ji uvedla, ale tys ji nejedla . Takovéto polévky
