Mléčný řez II

Suroviny

6 vajec
9 lžic polohrubé mouky
7 lžic cukru krupice
kakao
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač
1 tvaroh ve vaničce (polotučný)
moučkový cukr na dochucení náplně

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku (nemusíme se tak snažit, aby sníh nespadl).

  2. Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi za 10 minut. Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.

  3. Vyšleháme šlehačku s cukrem, ztužovačem a tvarohem do hustého krému. Potom upečenou placku podélně rozřežeme na tři pruhy a každý prozřízneme vodorovně ostrým nožem.

  4. Naplníme krémem a nakrájíme na menší obdélníčky. Jednotlivé porce dáme vychladit do ledničky.

Poznámka od kuchařky

je to výborné

Komentáře k receptu Mléčný řez II

Tématické fráze: mléčný řez kinder mléčný řez recept mlečne řezi mléčný řez recept mléčné řezy buchta mléčný řez kinder buchta mléčná buchta mléčná krupice buchta kinder mlecny rez recept mléčný řez light moučníky mléčná krupice recept recept na mlecne rezy kinder rezi buchta kinder mléčné buchty recept na mlecny rez mlecny rez.cz nejlepší mléčný řez