Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 717 kJ / 10 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,57 g |
| Tuky | 714,13 g |
| Vláknina | 28,19 g |
| Cholesterol | 4,69 g |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 930,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 175 °C asi 45 minut.
Krok 2: Krém
Krok 3: Do studeného mléka nasypeme cappuccino, instantní kávu i mletou zrnkovou kávu. Dále přidáme mouku. Abych zabránila hrudkování mouky v mléku, ve studeném mléce mouku rozšlehám elektrickou metličkou - šlehačem.
Krok 4: Z této směsi uvaříme za stálého míchání hustou kaši, do které hned po odstavení ze sporáku vmícháme 50 g stoprocentního tuku a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a pomalu po částech zašleháváme kávovou kaši.
Krok 5: Do takto připraveného krému malým pramínkem lijeme likér a stále šleháme až je krém opravdu hedvábný. Je to chuťově výborný krém, který se díky kávě hodí spíš do dortů pro dospělé. Lze ho použít i pod marcipánový potah.
Krok 6: Na oplocení jsou použity klasické cukrářské trubičky.
Krok 7: Zelenina je vymodelovaná z tvarovací hmoty a dort je potažen potahovou hmotou dle vlastního výběru a dobarvenou potravinářskou barvou. Hlína je udělána z hoblinek čokolády.
Zveřejněno 29. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro zahrádkáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ1E
Moje poznámka
Dort pro zahrádkáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ1E
Nejnovější recepty
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 8 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Niva v bramboráku
kimlo před 29 minutami
Plovdivské maso
poirotka před 54 minutami
Nejlepší bublanina
skapaju před 1 hodinou
Pekingská polévka
Rasice před 1 hodinou
Zapečené brambory s masem a se smetanou
paprika1000 před 2 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 2 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Listicka129 před 2 hodinami
Cukeťák na plechu
kaci.h@seznam.cz před 3 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Plecko ve slaninové omáčce
suneno před 3 hodinami
Tématické fráze:
zahrádkář recepty,
marcipanovy dort pro zahradkare,
krém do dortu zrnková káva,
foto dorty pro zahrádkáře,
krém do dortu se zrnkovou kávou,
čokoládová tvarovací hmota na dort,
dorty zahrádkář,
dorty pro muze zahradka,
zahrádkář dort,
dort zahradkář,
dort provzahradkare
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
mouka polohrubá,
cappuccino,
káva rozpustná,
tuk,
káva,
cukr moučkový,
bailey´s
Komentáře (2)