Šťouchané brambory s cibulkou

Brambory jsou velmi dobré... Dělám si je i samotné jen tak na chuť, ale vařím si je ve slupce, mají lepší chuť.

Vašek Vdolek: Pokud vám z toho vznikla bramborová kaše, není chyba v receptu, ale u vás.

Vašek Vdolek:

Tereza Blazkova:
Vám chutná bramborová kaše?

Rychlé, výborné, perfektní !!!

Chuté a hlavně jednoduché

Byly vynikající , budu je dělat určitě častěji. Dokonce mi i více chutnaly než bramborová kaše.

Jednoduché a chutné.
Tonda - u Papriky již přejezen

Taky přeju hezký den a asi každá zůstaneme u toho svého postupu

Ale néé "o pánev", to jsem se upsala. O hrnec jsem chtěla říct. Brambory zcedím, přikryju a pořádně s nimi třesu, prohazuju je, krásně se rozpadnou. Pak přidám tu cibulku.
Takhle dělám i menší celé brambory, uvařené, otluču v hrnci, vyklopím na plech s rozpáleným olejem a opeču dozlatova v troubě. Mají pak krásnou křupavou krustičku.
Merylas přeji hezký den

Bazalko, nebudu se přít skrz šťouchaných brambor, ať si je každý dělá jak chce Já si pod tím názvem představuji něco jiného, než prohození na pánvi. V receptu se píše, že se prohazuje v hrnci, v kterém se vařily, tak to já bych vůbec neprohodila, když ho mám plný a než vařit v nějakém Golemovi nebo horké brambory přendávat na pánvičku, to si raději šťouchnu A taky záleží na varném typu brambor.A jestli ty na pánvi si vypomáháš vidličkou, tak nevidím rozdíl

Merylas, když jsou brambory nakrájené na malé kousky, tak tím řádným prohozením se samy rozšťouchnou, skoro rozpadnou, o pánev a případně se jim vidličkou trochu pomůže, nóó. Oba recepty jsou fajn.

Bazalko, ony šťouchané vůbec nejsou, ani trochu Šťouchané jsou v podobném receptu a záleží na každém, jak moc si je rozšťouchá

Líbí se mi, že i když jsou šťouchané, tak nejsou rozšťouchané na kaši, ale jen pořádně "prohozené". Čerstvé máslo a jarní cibulka osmahnutá na olivovém oleji s dobrou mořskou solí nemá chybu. Oblíbené maso ani nemusí být.