Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Těstoviny s krupicí

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Těstoviny s krupicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 302 kJ /
2 940 kcal
Bílkoviny76,18 g
Tuky72,10 g
Vláknina19,30 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy487,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaríme cestoviny obvyklým spôsobom. Krok 2: Rozohrejeme olej, vsypeme krupicu a na miernom teple pražíme do bledohneda, miešame, je to raz-dva, rýchlo sa dá spáliť. Krok 3: Keď je krupica opražená, vlejeme vriacu vodu - pozor na horúcu paru - premiešame, zakryjeme pokrievkou, teplo znížime na minimum a sem tam premiešame. Keď krupica napučí, odstavíme z tepla. Získame "drobenkovitú" zmes. Krok 4: Uvarené cestoviny zmiešame s roztopeným maslom a krupicou. Krok 5: Podávame posypané cukrom, pokvapkané zriedeným džemom alebo kompótom.
Je možná aj slaná verzia - vtedy sa krupica viac solí a jedlo sa podáva s kyslou uhorkou, šalátom.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2017

Poznámka autora magdalenka

Tieto cestoviny sa u nás doma varili, keď mamka mala málo času (napr. pondelok - prací deň). Ako deti sme ho milovali. S praženou krupicou nám robila aj šúľance, noky zo zemiakového cesta.

Je to veľmi jednoduché, rýchle a lacné jedlo, napriek tomu dobrota. Pomer surovín si môžeme upraviť.

Doporučujem nenahrádzať hrubú krupicu detskou!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s krupicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VzrX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s krupicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VzrX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nigina 26. 1. 2017 15:23
Magdalenka, veľmi som rada, že ste sem dali tento jednoduchý recept. Pamätám si to jedlo z detstva. Nedávno som chcela robiť šúľance zo zemiak. cesta a posypať takouto krupicou. Potom som vlastne nevedela ako na to. Vedela som len, že sa tá krupica má podusiť, ale nakoniec som použila mak :-D Toto je super aj naslano a k tomu šalát, no mňam:yes: Urobili ste mi radosť :yes:

magdalenka magdalenka 26. 1. 2017 15:29
nigina: teší ma, že som niekoho potešila...myslím, že na Slovensku je toto jedlo viac známe ako v Čechách. Ešte k receptu - naozaj dať málo oleja pri opekaní krupice, radšej vo finále omastiť rezance. A určite je to chutnejšie z krupice hrubej - majú ju obyčajne pri múke.(Detská býva pri detskej výžive a pod.) Teším sa na referencie!

magdalenka magdalenka 25. 1. 2017 20:28
:-):-):-)

tejaja tejaja 25. 1. 2017 17:56
U nás sa to varilo a varí tiež, aj keď k Maďarom je to trocha od ruky. Myslím moje rodisko. Ale kuchyne sa pomiešali už dávno, v každej je niečo z inej kuchyne. ;-)

maris maris 25. 1. 2017 17:09
To je pro mě zajímavé, neznala jsem:-)

magdalenka magdalenka 25. 1. 2017 17:23
maris: teraz som trochu googlila a zistila som podľa MMB: "Toto jídlo se jí zejména mezi Maďary v podunajské nížině jako vánoční postní jídlo. "
Jedno je fakt, že som vyrástla a žijem na Podunajskej nížine, zjavný vplyv maďarskej kuchyne...:-8 na Vianoce - pôst sme však mali opekance s makom... Určite sa aj v českých krajoch vyskytuje oblasť, kde sa toto jednoduché jedlo (hotové za 12-15 minút) varilo - varí.

maris maris 25. 1. 2017 17:50
magdalenka: tak proto to neznám - jsem z úplně jiných končin:-8

magdalenka magdalenka 25. 1. 2017 16:51
Vďaka za záujem aj o takýto jednoduchý starý recept...:-K

mysulka mysulka 25. 1. 2017 16:28
Zajímavé :yes:

tejaja tejaja 25. 1. 2017 14:03
Robievam, aj recept som tu svojho času pridala: https://www.toprecepty.cz/recept/5824-krupicove-nu... ;-)

magdalenka magdalenka 25. 1. 2017 14:05
tejaja: tušila som...:-D a dokonca som komentovala...pamäť ma zrádza...:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 1. 2017 17:03
magdalenka: Není divu, že nás paměť zrazuje. Je hodně těžké se tady orientovat a někdy ani nevím, co jsem vařila včera :-D

Kucina 25. 1. 2017 13:14
Tak zase jedna vzpomínka na dětství .Magdalénka díky.:-K

hosta hosta 25. 1. 2017 13:03
Dělávám se strouhánkou a perníkem - tohle je dobrá varianta:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 1. 2017 12:43
Takže uděláme něco jako jíšku z krupice, jestli tomu dobře rozumím. Nejsem si úplně jistá tím, co je to "napučí", ale recept se mi moc líbí. A už vidím na obrázku, co znamená "napučí", díky za fotokomentář :-p

magdalenka magdalenka 25. 1. 2017 12:49
Jana Remkova: napučí = nabobtná...nerob jíšku! Oleja naozaj len trochu! Inak sa to zlepí. Musíš dostať drobenkovitú zmes, také žmolky. Pozri foto! Inak robím od oka, kvôli tomuto som merala a vážila.

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 1. 2017 17:01
magdalenka: Děkuji, pochopila jsem :-8

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
těstoviny recepty, krupice na slano, krupice recept, krupice recepty, recepty těstoviny, recepty z krupice, testoviny s oprazenou krupici, recept na těstoviny, recepty na těstoviny, krupice na slano jako posypka, krupicova specle, recepty-těstoviny, recepty z těstovin, testoviny s prazenou krupici, noky posypané opraženou krupicí, recept testoviny, opražená krupica na rezance, recept z krupice, testoviny s krupickou, těstoviny na krupici na slano

Suroviny:
těstoviny, těstoviny, krupice, olej, krupice, voda, máslo, cukr, kompot

Přidat fotografie receptu