Vrtulky s opraženou krupicí

Name: Vrtulky s opraženou krupicí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4 porce
Ingredients: 500 g těstovin - vrtulky; 8 rovných polévkových lžic hrubé krupice; 2 polévkové lžíce oleje; voda; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cardanka

5 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

10. 8. 2010 14:14

Přidat fotku

Porce: 3 - 4

500 g 500 g těstovin - vrtulky

8 lžic 8 lžic 8 rovných polévkových lžic hrubé krupice

2 lžíce 2 lžíce 2 polévkové lžíce oleje

voda

sůl

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	10 114 kJ / 2 417 kcal
Bílkoviny	72,00 g
Tuky	29,20 g
Vláknina	18,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	457,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce dáme vařit vodu, ve varu ji osolíme, vložíme těstoviny a uvaříme, aby byly měkké cca 12-15 minut.
Do kastrolu na rozpálený olej vložíme hrubou krupici, osolíme a za stálého míchání opražíme do zlatohněda.
Do rychlovarné konvice dáme uvařit 200ml vody a ihned po uvaření zalijeme opraženou krupici, vodu necháme vyvařit a odstavíme z plamene.
Do takto připravené krupice v mícháme uvařené těstoviny, dobře promícháme, popřípadě dosolíme.

POZOR! při zalévání nesklánět obličej těsně nad hrnec s krupicí!

Podáváme s červenou řepou, kyselou okurkou, čalamádou...

Poznámka autorky receptu

Recept je naprosto obyčejný, velmi jednoduchý, přesto však chutný a na lehkou večeři či letní oběd vhodný.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččiny sladké nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Krupicové nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Smetanové vrtulky se šunkou, žampióny...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucis 30 min

Načíst daší

Komentáře

magdalenka

11. 8. 2010 11:50

Toto je jedlo môjho detstva. Zásadne ale s domácimi širokými rezancami...Milovala som to na sladko, sypané práškovým cukrom, k tomu kompót. Pokúšala som sa na to naučiť moje deti, ale neúspešne, takže nevarím.
Už kvôli spomienke - oceňujem +.