Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 486 kJ / 2 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,21 g |
| Tuky | 139,11 g |
| Vláknina | 36,35 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 4,60 g |
| Sůl | 11,16 g |
| Sacharidy | 263,92 g |
Postup přípravy
Pokud mají jablka hezkou slupku, nastrouháme je i s ní na hrubých slzičkách a přebytečnou šťávu odstraníme. Krok 3: Tvarůžky nastrouháme na hrubých slzičkách, promícháme s jablky, brusinkami, semínky a skořicovým cukrem. Směs rozdělíme na 3 díly. Krok 4: Pracovní plochu posypeme moukou, těsto rozdělíme na 3 díly a z každého vyválíme obdélníkový plát.
Každý plát posypeme 2 lžícemi piškotové strouhanky a rozprostřeme jablečnou směs. Krok 5: Boční strany naplněných plátů malinko přehneme dovnitř a z delší strany zavineme do závinů.
Záviny dáme na plech s pečícím papírem, vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 35 minut. Krok 6: Mezitím v kastrůlku rozpustíme máslo kterým potřeme upečené a z trouby vytažené záviny.
Po vystydnutí nakrájíme na porce a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkP3
Moje poznámka
Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkP3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 4 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 4 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 18 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječný koňak
Vigousek před 6 minutami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 24 minutami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 41 minutami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 48 minutami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 2 hodinami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 3 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 3 hodinami
Tématické fráze:
závin z tvarůžků,
jablečno tvarohový závin,
jablečnotvarohovy zavin,
syrecky s jablky,
syreckovy zavin,
závin se syrečky,
jablečný dort,
syreckovy závin recept,
závin se syreček,
listovy zavin se syrečky,
jablecny zavin náplň,
strouhane piškoty
Suroviny:
těsto listové,
sýr tvarůžky kulaté,
šťáva pomerančová,
brusinky sušené,
semínka slunečnicová,
piškoty dětské,
jablko,
cukr skořice,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (8)
Celý dům voněl, ale tvarůžky to nebylo
***
Roky už v marketech nekupuji syrečky, protože jsou jak beton
Dnes se to mohlo hodit a co čert nechtěl, byly zralé až až
Připravil jsem dvě náplně: jednu se syrečky, druhou s tvarohem; v obou případech po 125g sýra
Místo brusinek - rozinky. Místo semence - sekané vlašáky. Místo piškotu - strouhanka. Do štrúdlů už dááávno rozinky předem nijak netrápím; je jim to fuk, stejně změknou..., ale jinak jsem postup dodržel
Ochutnávka:
Po vyndání z pece ten tvarůžkový byl nepatrně cítit, ale málem jsem si spálil frguli jak jsem musel očichávat zblízka
Asi po hodině ten syrečkový byl po rozkrojení nepatrně cítit, ale překvapilo mě, že na rozdíl od tvarohového byl nahořklý
Po vychladnutí jsem štrúdle, či spíše záviny, otestoval na tchyňce:
"Maminko, zkošim nové recept... všecko je stejnak, akorát v každym vzorku je iné měké syr... Tož, keré vám chutí vic, he?"
Tchyňka má tvarůžky ráda, ale tady je nepoznala ani po čichu, ani po chuti! A když jsem řekl, že ty co jí nechutnaly obsahovaly syrečky, tak mě ani nepřetáhla fr. holí
***
Nehodnotím, k čemu je takový rcp...Možná je to jako když se chodí s obrazy: Každý obraz si svého kupce najde!
Se syrečky to vyšlo 4x dráž než s tvarohem a v podstatě to v těstě vyšlo nastejno
No, leda když máte hafo tvarůžků a nevíte co s nimi, že
Máte pravdu,že při dnešních cenách je to dost drahá záležitost
Tipuji, že tvarůžky nebudou moc poznat, pokud vůbec
No a těsto nebudu rolovat, že
Preji moc hezky vecer
Milá zlatá
Já už, na rozdíl od vás, vím jak to chutná
Tchyňka už ochutnala a právě to píši
Vás a vám podobné považuji za nájezdnice: občas, zpravidla ob den, sem vlítnete a hlava nehlava palcujete kde co...
No, máte na to právo, že